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Van de reabastecimento de comida promete compras sem esforço

VanJarred Refillery oferece compras sem embalagem com entrega a domicílio em Cambridge; a demanda cresce, mas preços variam conforme o item escolhido

Alice Lightowlers looking at the camera. She is wearing a white shirt and white and navy striped cardigan. Behind her there are jars of dried food with dispenser nozzles.
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  • A van de Cambridgeshire opera como loja móvel de alimentos e itens de higiene sem embalagens, com entrega porta a porta e opções para os clientes usarem seus próprios contêineres ou embalagens fornecidas pela van.
  • O serviço, lançado em setembro do ano passado e com delivery zero waste desde março, percorre mercados, parques e áreas próximas a Cambridge e arredonda até Cottenham, Fulbourn, Harston e Cambourne.
  • Os itens são majoritariamente comprados da Suma e Infinity, atacadistas britânicos de alimentos integrais, com produtos locais de Cambridge Honeybees, Hot Numbers Coffee e Peichin’s Table.
  • Preços são listados no site da empresa; exemplos citados incluem aveia orgânica a 0,35 libras por 100 g e lentilhas orgânicas a 0,60 libras por 100 g.
  • A cofundadora Alice Lightowlers afirma que o serviço tem ficado cada vez mais popular e que o objetivo é mostrar quão fácil é adotar compras sem plástico, mesmo que seja necessário priorizar esse hábito.

A VanJarred Refillery, loja móvel de alimentos e itens de higiene sem embalagem, opera perto de Cambridge. A ideia surgiu após o fechamento de várias lojas de zero desperdício na região. O objetivo é facilitar compras sem gerar lixo plástico.

A dupla por trás do projeto, Alice Lightowlers, 33, e Cedric, iniciou as atividades no ano passado. A van circula por mercados, parques industriais e entrega diretamente na casa dos clientes. As compras são feitas em containers dos clientes ou em recipientes doados na van. Compostáveis também são usados.

Funcionamento e alcance

São fornecidos por atacadistas britânicos como Suma e Infinity, com foco em orgânicos, veganos e vegetarianos. Localmente há parcerias com Cambridge Honeybees, Hot Numbers Coffee e Peichin’s Table para itens de produção local. Essentials convivem com itens de higiene.

Os preços variam conforme o item; ervas, especiarias, frutas e castanhas costumam ser mais acessíveis, enquanto produtos locais podem sair mais caros. O site da empresa lista o preço de cada item, por exemplo aveia orgânica a 35 pence por 100 g e lentilhas a 60 pence por 100 g.

Expansão e metas

A van é a segunda mão elétrica e atende regiões como Cambridge Biomedical Campus, Wellcome Campus, Babraham e Clay Farm, entre outros. O serviço começou em setembro e ganhou entrega porta a porta em março, com rotas que vão de Cambridge a Cottenham, Fulbourn e Cambourne.

Lightowlers explica que a reciclagem ajuda a reduzir o lixo, mas ressalta que pouca parte do plástico reciclável é realmente reciclada. A taxa de reciclagem doméstica no Reino Unido fica ao redor de 45%, segundo dados oficiais. Globalmente, menos de 10% de todo o plástico já produzido foi reciclado.

A empreitada é descrita pela dupla como cada vez mais popular. Segundo Lightowlers, muitas pessoas querem reduzir plástico, mas é difícil priorizar. A solução, na visão deles, é mostrar como é simples mudar de hábitos.

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