Frango e ovos devem ter queda de preços no Brasil, afirma Cláudio Considera

A gripe aviária foi detectada em uma granja localizada em Montenegro, no Rio Grande do Sul, levando à suspensão das importações de frango brasileiro por países como União Europeia e China. Essa medida pode impactar os preços internos da carne de frango e dos ovos.

As restrições comerciais podem resultar em uma redução temporária nos preços desses produtos no mercado interno, especialmente se a suspensão se prolongar. Autoridades já implementaram medidas zoossanitárias para conter a propagação do vírus em outras granjas. O cenário é preocupante para a avicultura brasileira.

É importante ressaltar que a transmissão da gripe aviária para humanos ocorre apenas com contato direto com aves contaminadas. O consumo de carne de frango e ovos cozidos ou fritos não representa risco à saúde, mesmo que provenham de granjas afetadas. Os avicultores estão adotando práticas padrão, como o sacrifício de aves e a destruição de ovos contaminados.

Medidas de Controle

As ações incluem o isolamento dos focos de infecção, eliminação de aves contaminadas e desinfecção das granjas. Além de Montenegro, há suspeitas de focos em Sabará (MG), Salitre (CE) e Aguiarnópolis (TO). O monitoramento contínuo é essencial para evitar a propagação do vírus.

A degradação ambiental e as mudanças nos padrões migratórios das aves são fatores que podem contribuir para surtos de gripe aviária. A preservação do meio ambiente é crucial para prevenir não apenas doenças, mas também outras consequências negativas para a saúde pública e a economia.