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Starbucks bate recorde de vendas com a popularidade da abóbora nesta temporada

Starbucks registra vendas recordes na América do Norte após relançamento do cardápio sazonal, impulsionado pelo pumpkin spice latte

Lançamento do pumpkin spice latte no outono gera aumento nas vendas da rede de cafeterias (Foto: Reprodução)
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  • A Starbucks registrou uma semana de vendas recorde nos Estados Unidos e no Canadá após relançar seu cardápio sazonal, que inclui o pumpkin spice latte.
  • O CEO da Starbucks, Brian Niccol, afirmou que a popularidade do produto ajudou a reverter a queda nas vendas.
  • O relançamento trouxe novas opções de bebidas, como o pumpkin cream cold brew e o pecan crunch oatmilk latte.
  • A empresa implementou melhorias no atendimento, como a reformulação do cardápio, aumento de assentos e mais funcionários nas lojas.
  • Essas ações visam revitalizar a marca, que teve uma queda de 3,4% em suas ações em 2023, enquanto o índice S&P 500 subiu 9,8%.

A Starbucks registrou uma semana de vendas recorde nos Estados Unidos e no Canadá após o relançamento de seu cardápio sazonal, que inclui o icônico pumpkin spice latte. O CEO Brian Niccol destacou que essa popularidade ajudou a reverter a tendência de quedas nas vendas, conforme comunicado interno divulgado pela Bloomberg.

O retorno do pumpkin spice latte, que celebra mais de 20 anos de sucesso, foi acompanhado por novas opções de bebidas, como o pumpkin cream cold brew e o pecan crunch oatmilk latte. Essa estratégia atraiu um número significativo de clientes, aumentando o fluxo nas lojas da rede. Concorrentes também notaram um crescimento no tráfego, evidenciando a força da temporada de produtos de abóbora.

Estratégias de Melhoria

Niccol tem implementado uma série de mudanças para aprimorar a experiência do cliente. Entre as iniciativas estão a reformulação do cardápio, a adição de mais assentos nas lojas e o aumento do número de funcionários. A empresa também permitiu que os colaboradores trabalhem em diferentes unidades, visando otimizar a operação e garantir um atendimento mais eficiente.

Essas ações são parte de um esforço maior para revitalizar a marca, que viu suas ações caírem cerca de 3,4% em 2023, enquanto o índice S&P 500 subiu 9,8% no mesmo período. O foco na experiência do cliente e a popularidade dos produtos sazonais são vistos como fundamentais para a recuperação da rede.

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