Vinho natural português supera rejeição e conquista paladares internacionais

Julia Kemper, da vinícola Dão, apresenta novos vinhos naturais no Brasil, incluindo um espumante Nature e um tinto Elpenor Palhete, ambos com lançamento previsto para agosto. Os produtos destacam-se pela qualidade e produção sem agrotóxicos.

Os vinhos naturais, que não utilizam intervenções químicas, enfrentam preconceitos em Portugal, onde o selo orgânico foi retirado de rótulos. Julia, filha de uma tradicional família de produtores, superou essa barreira e agora promove seus vinhos com o slogan “vinhos biológicos do Dão”.

Durante sua última visita ao Brasil, Julia apresentou um espumante Nature, feito com uvas Malvasia Fina e Encruzado, que não contém adição de açúcar. O enólogo Nuno Bastos, da Bairrada, enfrentou o desafio de encontrar um açúcar biológico adequado. O resultado é um espumante delicado, que passa pelo método clássico e fica em contato com as cascas por pelo menos 12 meses. A safra 2022 chega ao Brasil com preço estimado de R$ 290.

Além do espumante, Julia também trouxe o Elpenor Palhete 2023, um tinto leve e vibrante, produzido com uvas Alfrocheiro, Jaen e Encruzado. Este vinho, que não passa por filtragem, tem um preço de R$ 280 e já conquistou o mercado nórdico, que encomendou 15 mil garrafas após a primeira safra.

Julia Kemper, que deixou a carreira de advogada para assumir a vinícola da família, mantém a tradição de produção natural e biodinâmica. Os vinhos descansam por longos anos na adega, garantindo refinamento e complexidade. A região do Dão é reconhecida por sua elegância, comparada à Borgonha.

Os vinhos de Julia têm atraído atenção internacional, e a próxima remessa no Brasil incluirá a safra 2013 de um Touriga Nacional, que já é considerado um exemplar de grande qualidade.