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Estoques recordes de grãos contêm impactos do El Niño no mercado global em 2026

Estoques mundiais de trigo e arroz em patamar recorde reduzem a pressão sobre os preços, mesmo com El Niño intenso prestes a impactar a região global em 2026/27

Uma colheitadeira trabalha em um campo de trigo no condado de Qian, em Xianyang, província de Shaanxi 29 de maio de 2025
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  • Estoques globais de trigo devem chegar a 279,95 milhões de toneladas no início do ano agrícola, maior nível em cinco anos, segundo o USDA, ajudando a suavizar impactos do El Niño.
  • O milho e a soja também apresentam estoques altos, com milho estimado em 303,4 milhões de toneladas até 1º de setembro e soja em 125,5 milhões de toneladas, limitando pressões de preço no mercado.
  • O El Niño deve intensificar, podendo trazer clima extremo, mas safras recordes recentes deixaram os estoques elevados em grandes produtores, o que pode atenuar efeitos no curto prazo.
  • Estoques de arroz atingiram recorde histórico de 196,16 milhões de toneladas no início de 2026; a Índia, responsável por grande parte das exportações, mantém estoques muito acima da meta, o que reduz rumores de restrições recentes.
  • Países como Indonésia e Tailândia possuem reservas e condições hídricas favoráveis, enquanto a China, o Mar Negro e a Europa são vistos como menos vulneráveis a choques severos, ajudando a manter o fluxo de abastecimento.

Estoque global de grãos em níveis históricos alimenta expectativa de menor pressão sobre preços. Dados do USDA apontam trigo e milho com estoques elevados, minimizando impactos do El Niño na volatilidade da Bolsa de Chicago.

O El Niño de grande intensidade pode perturbar o clima e a produção de alimentos nos próximos meses. Apesar disso, safras robustas mantêm estoques próximos a recordes, ajudando a amortecer choques de oferta.

Economista da FAO, Shirley Mustafa, diz que estoques mundiais e safras recentes amenizam efeitos do fenômeno. A organização aponta que a produção global de arroz também vença restrições, preservando fornecimento.

Estoques de trigo devem alcançar 279,95 milhões de toneladas no início do ano agrícola, 1º de julho, maior nível em cinco anos, segundo o USDA. Rússia e outros grandes produtores do Norte colhem safra excepcional.

A safra de trigo dos EUA enfrenta seca, mas moinhos importadores não apontam risco imediato de abastecimento. O abastecimento nos próximos quatro a seis meses, segundo analista, está estável.

Reservas de arroz atingiram recorde de 196,16 milhões de toneladas no início de 2026. A Índia concentra cerca de 40% das exportações globais e mantém estoques acima de metas governamentais.

A Indonésia mantém estoque recorde de arroz, com agricultores plantando mais cedo para mitigar impactos do El Niño, conforme autoridades locais. O esforço visa reduzir vulnerabilidade de oferta.

Na Tailândia, terceiro maior exportador global de arroz, reservatórios em alta devem favorecer novas safras. Analistas veem impacto positivo na produção de mudas.

China, Mar Negro e Europa

Estoques globais de milho devem chegar a 303,4 milhões de toneladas até 1º de setembro, apontam projeções do USDA. Milho em Chicago recua, soja cai e trigo atinge menor nível em meses.

O clima na Austrália, Sudeste Asiático e Índia representa maior risco. Em contrapartida, a China, o Mar Negro e a Europa devem ter efeitos menos severos do El Niño, segundo estudo parlamentar britânico.

Emissão de impactos e ações

Economistas destacam que a variabilidade depende de medidas de adaptação: irrigação, bombeamento de água e políticas de exportação. Governos têm margem limitada para restrições sem afetar mercados locais.

O El Niño de 2026/27 pode diferir de eventos anteriores, com estoques fortes como pano de fundo. A continuidade de safras robustas é crucial para manter estabilidade de preços e abastecimento.

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