- A estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo 2026 é neste sábado, às 19h (horário de Brasília), contra o Marrocos.
- Croquete de carne moída: massa com carne, cebola, alho, extrato de tomate e cheiro-verde, assada no forno a duzentos e vinte graus Celsius por cerca de vinte e cinco minutos.
- Minipizza de pão francês: rodelas de pão com molho de tomate, muçarela, tomate e cebola-roxa, finalizadas com manjericão e orégano, assadas a duzentos graus Celsius por cerca de dez minutos.
- Anéis de cebola: fatias empanadas em massa de leite e ovo, passadas na farinha de rosca e fritas até dourar; servido com ketchup.
- Pão de alho recheado: pão italiano com manteiga, alho, muçarela e requeijão, levado ao forno em embalagem de papel-alumínio a duzentos graus Celsius por quinze minutos, depois mais dez minutos.
A estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo 2026 acontece neste sábado, às 19h (horário de Brasília), contra o Marrocos. Torcedores devem acompanhar a partida em casa, pela televisão, para acompanhar cada lance. Além da transmissão, surge a ideia de petiscos fáceis para acompanhar o jogo.
A proposta é preparar opções rápidas, saborosas e simples de fazer, que não exijam muita preparação. A seleção entra em campo com expectativa de bom desempenho, enquanto o público busca lanches práticos para a ocasião.
Receitas para acompanhar a estreia
#### Croquete de carne moída
Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para untar
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite. Mesmo até dourar, junte a carne e cozinhe até perder a cor. Acrescente extrato de tomate, cheiro-verde, sal, pimenta e água. Quando ferver, incorpore a farinha aos poucos até formar uma massa que solte do fundo. Deixe amornar, modele, passe nos ovos e na farinha de rosca, leve ao forno a 220 °C por 25 minutos.
#### Minipizza de pão francês
Ingredientes
- 4 pães franceses
- 1 xícara de molho de tomate
- 200 g de muçarela ralada
- 2 tomates em cubos
- 1/2 cebola-roxa em cubos
- Folhas de manjericão e orégano a gosto
Modo de preparo
Corte os pães em rodelas e disponha em uma assadeira. Cubra com molho, muçarela, tomate e cebola. Polvilhe orégano e leve ao forno a 200 °C por cerca de 10 minutos, até derreter o queijo. Finalize com manjericão.
#### Anéis de cebola
Ingredientes
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 1/2 xícara de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture leite, ovo, farinha, alho em pó e sal até obter uma massa homogênea. Passe os anéis pela massa e depois pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Sirva com papel-toalha para remover excesso de óleo.
#### Pão de alho recheado
Ingredientes
- 1 pão italiano redondo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho amassados
- 200 g de muçarela ralada
- 100 g de requeijão
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Faça cortes no pão formando quadrados sem chegar à base. Misture manteiga, alho e cheiro-verde e espalhe entre os cortes. Distribua muçarela e requeijão. Polvilhe orégano, envolva em papel-alumínio e leve ao forno a 200 °C por 15 minutos, depois mais 10 minutos sem o papel. Sirva quente.
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