- A notícia traz dez receitas de bolo fáceis e deliciosos para festa junina, com sabores que vão do milho-verde ao pinhão.
- Bolo de milho-verde: mistura de milho-verde, ovos, açúcar, óleo, farinha e fermento, assado a 180 °C por 40 minutos.
- Bolo de paçoca: leva paçoca triturada, manteiga, leite, açúcar, farinha e fermento, assando a 180 °C por 35 minutos.
- Bolo de coco vegano: massa com farinha, coco, óleo, bebida vegetal de soja, leite de coco, vinagre e fermento; cobertura com leite de coco, bebida vegetal, açúcar, amido de milho e coco.
- Bolo de fubá sem glúten: combina fubá, farinha de arroz, açúcar, ovos, óleo, leite e fermento, assando a 180 °C por 40 minutos.
A festa junina é marcada por bandeirinhas, música e comidas típicas. Entre elas, os bolos ganham destaque pela tradição e variedade de sabores. As receitas abaixo prometem praticidade e sabor para festas ou celebrações.
Do milho ao coco, fubá, mandioca e outras delícias típicas, há opções para todos os gostos. A seleção prioriza preparo simples, com forno convencional e ingredientes comuns. Confira 10 sugestões fáceis e saborosas.
Bolo de milho-verde: massa com milho-verde batido, ovos, açúcar, óleo, farinha e fermento. Assa a 180 °C por 40 minutos, desenforma frio e serve em seguida.
Bolo de paçoca: paçoca triturada, ovos, açúcar, manteiga, leite, farinha e fermento. Forno a 180 °C por 35 minutos; desenforma fria e acompanha.
Bolo de coco vegano: massa com farinha, açúcar, coco, óleo, bebida vegetal, leite de coco e vinagre. Leva fermento; assa a 180 °C até dourar. Cobertura de leite de coco, soja e coco.
Bolo de fubá sem glúten: fubá, farinha de arroz, açúcar, ovos, óleo, leite, fermento. Forno a 180 °C por 40 minutos; desenforma frio.
Bolo de maçã com canela sem lactose: maçãs, ovos, açúcar, óleo, canela, farinha e fermento. Bate no liquidificador, assa a 180 °C por 40 minutos.
Bolo de goiabada com queijo: manteiga, açúcar, ovos, farinha, amido, leite, parmesão, requeijão e goiabada. Assa a 180 °C por 35 minutos; desenforma frio.
Bolo de mandioca: mandioca ralada, leite de coco, coco, manteiga, ovos, açúcar e fermento. Forno médio por 35 minutos; desenforma frio.
Bolo gelado de tapioca: tapioca, leite, leite de coco, leite condensado, creme de leite, coco e açúcar. Mistura, leva à geladeira até firmar; serve gelado.
Bolo de queijadinha: ovos, leite condensado, coco, parmesão, leite, manteiga, farinha e fermento. Assa a 180 °C até dourar e passar no palito.
Bolo de pinhão: massa com pinhão, leite, óleo, ovos, açúcar, farinha e canela; assa a 180 °C por 40 minutos. Cobertura de leite de coco, açúcar e pinhão quente, servido morno.
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