- A receita de pão de queijo fitness com apenas cinco ingredientes foi compartilhada por Carol Peixinho no Globoplay.
- Ingredientes: 150 g de queijo de sua preferência, 80 g de polvilho doce, 80 g de polvilho azedo, uma pitada de sal e 160 g de iogurte natural desnatado.
- Modo de preparo: misturar os ingredientes na ordem iogurte, polvilho doce, polvilho azedo, sal e queijo ralado; pode-se reservar parte do queijo para usar como cobertura.
- Forno: levar a massa a assar em forno convencional a 180ºC por 30 a 40 minutos, até dourar.
- A receita é apresentada como simples, prática e com baixo teor calórico, sendo uma opção para quem quer comer pão de queijo sem culpa durante a dieta.
A dieta pode incluir pão de queijo sem culpa. Carol Peixinho apresenta uma versão fitness com apenas 5 ingredientes, destacando praticidade e baixo teor calórico. A proposta surge como alternativa a fatias de padaria em horários de lanche ou café da manhã.
A ideia ganhou adesão após a descoberta da receita por quem busca manter o cardápio equilibrado. O foco é oferecer textura e sabor característicos de Minas sem comprometer objetivos de alimentação saudável.
Essa versão evita ingredientes processados em excesso e prioriza opções simples, rápidas de preparar e com boa aceitação prática no dia a dia. O preparo é descrito como adequado tanto para quem cozinha em casa quanto para ocasiões rápidas.
Receita de pão de queijo fit de Carol Peixinho
A receita é compartilhada no Globoplay e envolve apenas 5 itens. O método privilegia facilidade e rapidez, mantendo o espírito da tradicional iguaria mineira.
- 150 g de queijo de sua preferência (preferência por queijos amarelos pelo sabor)
- 80 g de polvilho doce
- 80 g de polvilho azedo ou salgado
- 1 pitada de sal
- 160 g de iogurte natural desnatado
Modo de preparo: misture os ingredientes em uma tigela, começando pelo iogurte, depois os polvilhos, sal e, por último, o queijo ralado grosseiramente. Reserve um pouco de queijo para cobrir antes de assar.
Coloque a massa em formas de cupcake ou em forminhas de alumínio/silicone. Polvilhe o queijo reservado por cima e asse a 180°C por 30 a 40 minutos, até dourar. O resultado é uma opção saborosa que se encaixa em dietas com controle calórico.
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