- O chá de louro é feito com as folhas de Laurus nobilis, com uso histórico na medicina natural e na culinária do Mediterrâneo.
- Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajuda na digestão, no controle do diabetes, fortalece o sistema imune e a saúde respiratória. Contém manganês; segundo a TBCA, 100 g de folhas secas têm 8,17 mg do mineral.
- Contribui para a saúde cardiovascular, o sistema nervoso, a saúde óssea e o metabolismo, com destaque para o papel do manganês.
- São apresentadas três receitas simples: chá de louro com canela; chá de louro com gengibre; chá de louro com limão-siciliano, com preparo direto e tempo de infusão indicados.
- O consumo deve ser orientado por profissional de saúde, principalmente para gestantes, lactantes e quem usa medicamentos; evitar uso excessivo e não substituir tratamento médico.
O chá de louro é preparado a partir das folhas da planta Laurus nobilis, com história na medicina natural e na culinária desde a Antiguidade. Originário do Mediterrâneo, apresenta aroma marcante e propriedades terapêuticas potencialmente benéficas.
Entre as principais funções apontadas estão mecanismos anti-inflamatórios e antioxidantes. Pode favorecer a digestão, o controle de certos quadros metabólicos, a imunidade e a saúde respiratória. Registra-se também impacto positivo sobre o coração, o sistema nervoso e o metabolismo, por meio do manganês presente nas folhas.
Dados de referência indicam que, em 100 g de folhas de louro secas, há aproximadamente 8,17 mg de manganês, mineral essencial para a formação óssea e o metabolismo de nutrientes. O consumo responsável é recomendado, com orientação profissional quando necessário.
Chá de louro com canela
O louro estimula enzimas digestivas; a canela ajuda o funcionamento do trato gastrointestinal.
- Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 3 folhas de louro secas
- 2 paus de canela
- Modo de preparo
Em panela, ferva a água, junte louro e canela. Reduza o fogo e ferva por 5 a 7 minutos. Tampe e infunda por 10 minutos. Coe e sirva morno. Se quiser sabor mais intenso, infunda por mais 5 minutos.
Chá de louro com gengibre
O louro favorece enzimas digestivas; o gengibre reduz gases, cólicas e desconfortos abdominais.
- Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 3 folhas de louro frescas
- 3 cm de gengibre fresco
- 1 colher de chá de mel
- Modo de preparo
Descasque e corte o gengibre em rodelas finas. Ferva a água, acrescente louro e gengibre. Ferva 5 minutos, abafe por 10 minutos. Coe e consuma morno. Adicione o mel apenas quando estiver morno.
Chá de louro com limão-siciliano
O limão-siciliano traz vitamina C, fortalecendo a imunidade; o louro adiciona compostos bioativos.
- Ingredientes
- 3 folhas de louro secas
- Suco de meio limão-siciliano
- 500 ml de água
- Mel a gosto
- Modo de preparo
Ferva a água, desligue o fogo e acrescente o louro. Infunda por 10 minutos. Coe, adicione o suco de limão-siciliano e mexa. Adoce com mel a gosto e sirva.
Atenção ao consumo: o chá deve ser orientado por profissional, principalmente para gestantes, lactantes ou pessoas em uso de medicação contínua. O uso excessivo pode trazer efeitos adversos. Não substitui tratamento médico.
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