- Um em cada cinco negócios de hospitalidade no Reino Unido teme falência nos próximos 12 meses, com custos mais altos de taxas e salários que entram em vigor.
- O humor geral é pessimista: 44% dos respondentes, 17% operando no vermelho e 2% já indisponíveis.
- A pressão vem antes das mudanças de custo em 1º de abril, quando subirão as tarifas de negócios e a remuneração mínima.
- Estimativas indicam que aumento dos salários e encargos pode custar £1,4 bilhão ao setor; hotel médio na Inglaterra pode pagar £28.900 a mais neste ano (alta de 30%), e restaurante médio cerca de £1.800 a mais (15%).
- Medidas de alívio incluem descontos para pubs (15%) e congelamento de dois anos, enquanto governos avaliam maneiras de reduzir custos para o setor.
No setor de hospitalidade do Reino Unido, uma em cada cinco empresas teme não resistir aos próximos 12 meses, aponta pesquisa setorial. Pubs, restaurantes e hotéis destacam pressões crescentes antes de novas altas em impostos e salários entrarem em vigor.
A sondagem, com resposta de empresas que operam mais de 20 mil estabelecimentos, revela piora do humor desde fevereiro. 44% são pessimistas; 17% operam com prejuízo e 2% já consideram inviáveis os negócios. Dados foram compartilhados com o Guardian pela CGA by NIQ.
As mudanças previstas entram em vigor a partir de quarta-feira, quando aumentam as taxas de negócio pagas às autoridades locais e os salários mínimos sobem. O cenário também é impactado por custos energéticos elevados e pressão sobre o custo de alimentos e bebidas.
Impactos para o setor
Entidades como UKHospitality estimam that o aumento do salário mínimo nacional gerará cerca de £1,4 bilhão em custos adicionais. Não há estimativa única para as mudanças nas taxas de negócio, mas a maioria dos membros deverá pagar mais, conforme a organização.
O custo médio deverá recair de forma diferente entre hotéis e restaurantes: o hotel médio na Inglaterra pode registrar acréscimo de £28.900 (cerca de 30%), e o restaurante médio pode encarar alta de £1.800 (aproximadamente 15%). As medidas são parte do pacote do orçamento anunciado pela ministra Rachel Reeves.
Medidas de apoio e contexto
Como resposta aos impactos, foram criados esquemas de alívio para limitar os aumentos. Pubs terão desconto de 15% e uma suspensão de duas anos em parte dos reajustes. Assim, o setor espera reduzir o peso de custos para evitar perdas de empregos e encerramentos.
O setor ressalta que a hospitalidade pode estimular crescimento e empregos, desde que os custos de operação diminuam significativamente. Autoridades dizem que as políticas de alívio são importantes, mas ressaltam a necessidade de equilíbrio com objetivos econômicos maiores.
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