- A Ingredion pretende dobrar a capacidade de produção de polióis na planta de Mogi Guaçu (SP) para atender a demanda por produtos com menor teor de açúcar.
- Na produção, o sorbitol passa a representar 67% e o maltitol líquido 33%.
- A expansão deve ampliar em 100% a capacidade da linha na unidade paulista, com o maior investimento no país nos últimos 14 anos, feito com recursos próprios.
- A medida coloca o Brasil como base exportadora de polióis para a América Latina, com possível atendimento a mercados como México, região andina e Cone Sul a partir da rede existente.
- Hoje, a operação brasileira responde por cerca de US$ 550 milhões em receita, dentro de US$ 2,5 bilhões na América Latina. Em 2025, a receita líquida global foi de US$ 7,2 bilhões, com margem operacional de 25,3%.
A Ingredion anunciou planos de dobrar a capacidade de produção de polióis na planta de Mogi Guaçu, em São Paulo, para atender à demanda por opções com menor teor de açúcar. A expansão, revelada com exclusividade à Bloomberg Línea, integra a estratégia da empresa de antecipar o crescimento de produtos com menor impacto glicêmico.
A decisão é conduzida pelo presidente da Ingredion no Brasil, Luis Miguel Garzon, que aponta o uso crescente do milho como base para polióis, carboidratos usados como adoçantes de baixa caloria. A medida visa atender consumidores que buscam rótulos mais transparentes e produtos mais saudáveis.
A expansão ampliará em 100% a capacidade da linha na unidade paulista, com foco em sorbitol e maltitol líquido. Hoje, o sorbitol representa 67% da produção, enquanto o maltitol líquido fica com 33%. O investimento não foi divulgado, mas a companhia afirma que é o maior aporte no país nos últimos 14 anos, feito com recursos próprios.
Brasil no centro da estratégia
A operação brasileira passa a atuar como plataforma exportadora para a América Latina, conectando-se a mercados como México, região andina e Cone Sul. A Ingredion ressalta que o Brasil oferece escala, qualidade de matéria-prima e disponibilidade para atender à demanda futura.
A planta de Mogi Guaçu é a terceira maior da companhia no mundo e, pela projeção, fortalecerá a presença latino-americana. Atualmente, a operação brasileira responde por cerca de US$ 550 milhões em receita, dentro de US$ 2,5 bilhões da região.
Contexto global e impactos regionais
Em 2025, a Ingredion registrou receita líquida de US$ 7,2 bilhões e lucro operacional ajustado de US$ 1,028 bilhão, com margem de 25,3%. Aproximadamente 70% da receita global vem de alimentos e bebidas, 10% de nutrição animal e 20% de outras indústrias.
A estratégia no Brasil envolve facilitar o acesso à matéria-prima, principalmente milho, contribuindo para reduzir custos e riscos logísticos. Estados como Mato Grosso e Paraná são relevantes fornecedoras, fortalecendo a cadeia produtiva local.
A empresa observa que os polióis são usados em confeitaria, panificação, cuidados pessoais e outras aplicações, ajudando a manter textura, estabilidade e vida útil dos produtos, sem abrir mão do sabor. Garzon afirma que o movimento de reformulação de produtos está alinhado com a demanda por opções mais saudáveis.
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