- A oferta global de café deve superar a demanda em 2026, com superávit estimado em 10 milhões de sacas de 60 kg, impulsionado pela produção do Brasil e do Vietnã.
- A produção global deve chegar a 182,5 milhões de sacas, ante um consumo de 172,5 milhões de sacas, conforme análise da StoneX.
- O Brasil deve colher 75,3 milhões de sacas em 2026/27, alta de 20,8% em relação ao ano anterior, com recuperação de danos climáticos e crescimento da produção de robusta.
- O mercado entra em 2026 com perspectiva mais confortável de oferta, mas ainda sem cenário de estabilidade, segundo o especialista da StoneX, Leonardo Rossetti.
- Os estoques globais devem subir de cerca de 38 milhões para mais de 48 milhões de sacas em 2026, e as reservas brasileiras podem crescer em aproximadamente 5 milhões de sacas.
A oferta global de café deve superar a demanda em 2026, com um superávit estimado em 10 milhões de sacas de 60 kg. A projeção aponta produção global de 182,5 milhões de sacas contra 172,5 milhões de sacas consumidas, segundo a StoneX.
O crescimento é puxado pela produção de países como Brasil e Vietnã. O Brasil é o grande motor, com expectativa de colher 75,3 milhões de sacas na safra 2026/27, alta de 20,8% frente ao ano anterior.
Segundo a StoneX, a recuperação dos danos climáticos da temporada anterior impulsiona a alta da produção brasileira, especialmente do café robusta. O desempenho fortalece o cenário de oferta para 2026.
O analista de Inteligência de Mercado da StoneX indica que o mercado chega a 2026 com uma perspectiva mais confortável em relação à oferta, mas sem sinais de estabilidade. A recomposição de estoques segue desigual.
A produção em outras regiões também eleva a oferta global. Na Ásia, o Vietnã deve registrar aumento de quase 10% na safra, após superar condições climáticas desfavoráveis.
Em relação aos estoques, a StoneX aponta recuperação consistente. O volume global de estoques pode subir de cerca de 38 milhões para mais de 48 milhões de sacas em 2026, com crescimento adicional no Brasil.
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