- A crise dos olivais na Europa mediterrânea envolve declínio por doenças e depopulação rural, com cerca de quatrocentos e quarenta milhões de oliveiras abandonadas apenas na Itália.
- Os impactos são ecológicos, culturais e socioeconômicos, já que o azeite representa não apenas economia, mas também tradição e identidade.
- Fatores que agravam incluem mudanças climáticas induzidas pelo homem e menos gente em áreas rurais para cuidar das árvores.
- Soluções propostas: programas de adoção de oliveiras, turismo rural, agrofloresta e monitoramento digital, com incentivos econômicos.
- Ação individual sugerida: dar preferência a produtos de oliva certificada e produzidos de forma sustentável, comprando diretamente de agricultores, especialmente pequenos produtores.
Across Mediterranean Europe, olive groves are in decline from factors like disease and rural depopulation. In Italy alone, about 440 million olive trees are abandoned, with ecological, cultural and socioeconomic impacts reported as severe.
Federica Romano, coordenadora do programa e Cátedra UNESCO de Paisagens do Patrimônio Agrícola na Universidade de Florença, explica as causas da degradação. Ela ressalta como fatores ecológicos e mudanças climáticas induzidas pelo homem agravam o quadro e afetam a biodiversidade europeia. A oliveira é mais que produção de óleo; representa simbolismo cultural intenso.
Romano destaca que o êxodo rural agrava a falta de mão de obra para manejo das olarias. Entre as soluções apresentadas estão programas de adoção de oliveiras, como o Abandoned Grove, que permite que pessoas adotem uma árvore em troca de um litro de azeite. Também são apontadas iniciativas de restauração turística e agrofloresta como caminhos urgentes.
Para ampliar o manejo sustentável, a pesquisadora aponta ainda estratégias como práticas agrícolas adequadas, incentivos econômicos, turismo rural, educação e monitoramento digital. Tais ações podem favorecer o crescimento e a gestão das áreas de olivais.
Indivíduos também podem contribuir de forma prática, adotando produtos certificados e azeites produzidos de forma sustentável. Comprar diretamente de produtores, especialmente de pequenos agricultores, é sugerido como apoio direto ao setor.
Caminhos de ação e impactos
O debate sobre as medidas envolve atores acadêmicos, organizações locais e comunidades rurais. A adoção de oliveiras busca reverter o abandono, mantendo a vegetação e a paisagem cultural. As iniciativas agroflorestais combinam cultivo com conservação, aumentando a resiliência do ecossistema.
A imprensa científica destaca que, além de benefícios ambientais, as estratégias podem preservar saberes tradicionais ligados à oliveira. A repercussão dessas ações pode influenciar políticas públicas voltadas ao patrimônio agrícola europeu.
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