- Patanegra Cacacu Wood, da Cervejaria Patanegra de Pinhais (PR), foi eleita a melhor cerveja do Brasil no 14º Concurso Brasileiro de Cervejas, recebendo ouro na categoria Best of Show.
- O concurso, sediado em Blumenau (SC), teve 2.700 rótulos inscritos em 175 estilos; 390 receberam medalhas (134 ouro, 137 prata e 119 bronze) após avaliação de 70 jurados nacionais e estrangeiros.
- O pódio da categoria Best of Show ficou com Patanegra em ouro, Pina Colada – Catharina Sour com Abacaxi e Coco em prata (Faroeste Beer, Itajaí), e Alagoas Funky Wild em bronze (Caatinga Rocks, Murici).
- O resultado foi divulgado na noite de terça-feira, 3 de março, véspera do início do 17º Festival Brasileiro da Cerveja, que fica em Blumenau até 7 de março.
- Ao todo, 157 cervejarias de quinze estados foram premiadas, com Big Jack, de Orleans (SC), sendo a melhor do Brasil, seguido por Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), e Leopoldina, de Garibaldi (RS).
A Patanegra Cacacu Wood, produzida pela Cervejaria Patanegra de Pinhais (PR), foi eleita a melhor cerveja do Brasil no 14º Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau (SC). A premiação ocorreu na noite de terça-feira (3), um dia antes do 17º Festival Brasileiro da Cerveja começar na cidade.
Ao todo, o concurso registrou 2.700 rótulos em 175 estilos. Desses, 390 receberam medalhas: 134 ouros, 137 pratas e 119 bronzes. Ao longo de quatro dias, 70 jurados nacionais e estrangeiros avaliaram as amostras. As medalhas de ouro deram acesso à etapa final Best of Show.
Best of Show: as melhores do concurso
A Patanegra Cacacu Wood foi a campeã na categoria Best of Show, inscrita como Cerveja Ácida com Madeira Brasileira. A bebida combina insumos do Norte e do Nordeste, incluindo caju, cajá e cupuaçu, com maturação de dois meses em barris de Amburana. O resultado reforça a maturidade da escola brasileira de cervejas.
A prata ficou com Pina Colada – Catharina Sour com Abacaxi e Coco, da Faroeste Beer (Itajaí, SC), enquanto o bronze ficou com Alagoas Funky Wild, da Caatinga Rocks (Murici, AL). A última usa fermentação selvagem de mandioca, na linha da nova categoria Manipueira Selvagem.
Fernanda Bressiani, da Escola Superior de Cerveja e Malte, destacou a criatividade do mercado nacional na etapa final, que reuniu jurados estrangeiros com currículos de alto prestige. A avaliação confirma a credibilidade do processo de premiação.
Melhores cervejarias nacionais
157 cervejarias de 15 estados foram premiadas neste concurso. A Cervejaria Big Jack, de Orleans (SC), liderou o ranking geral com 27 medalhas, sendo 12 ouros. O segundo lugar ficou com a Cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), com 22 medalhas, 10 de ouro. Em terceiro, a Cervejaria Leopoldina, de Garibaldi (RS), com 13 medalhas, sete de ouro.
- Alagoas: Caatinga Rocks, Murici
- Bahia: Proa Cervejaria, Lauro de Freitas
- Ceará: Turatti, Fortaleza
- Distrito Federal: Crüls Cervejaria, Brasília
- Espírito Santo: Três Torres, João Neiva
- Goiás: Cervejaria Colombina, Aparecida de Goiânia
- Minas Gerais: Mills Cervejaria, Belo Horizonte
- Mato Grosso: Cervejaria Louvada, Cuiabá
- Paraíba: Vierbrauer, Cabedelo
- Paraná: Cervejaria Divino Malte, Umuarama
- Rio de Janeiro: Ambev
- Rio Grande do Sul: Cervejaria Leopoldina
- Santa Catarina: Big Jack Cervejaria, Orleans
- São Paulo: Dama Bier, Piracicaba
- Tocantins: Curiango Brew, Palmas
As informações de resultados e premiações são do Concurso Brasileiro de Cervejas e do festival associado, com credenciamento das etapas de avaliação. Fontes oficiais não divulgaram links, mas constam no material do evento.
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