Descubra as melhores opções de enoturismo no Languedoc e aproveite a região

O Languedoc, região vitivinícola da França, tem uma história rica que remonta à construção do porto de Sète, em 1666, e à evolução da viticultura local. Atualmente, a região se destaca pela diversidade de seus vinhos e pela adoção de novas práticas vitivinícolas.

Eventos como o Jazz à l’Hospitalet e o Hortus Live Festival promovem a cultura e a gastronomia local, atraindo visitantes e celebrando a tradição vinícola. O Jazz à l’Hospitalet, que ocorrerá entre 15 e 19 de julho, contará com artistas renomados como Texas e Ibrahim Maalouf, oferecendo uma experiência única com jantares harmonizados.

Diversidade dos Vinhos

A viticultura no Languedoc passou por altos e baixos, mas atualmente, a região apresenta uma riqueza de terroirs. Os vinhos das denominações como Haut-Languedoc, Faugères e Saint-Chinian refletem a diversidade de solos e climas. A busca por qualidade levou muitos vinicultores a repensar suas práticas, resultando em vinhos de Indicação Geográfica Protegida (IGP) e AOP que se tornaram altamente desejáveis.

Os vinhos da região são influenciados pela proximidade do mar, com variedades como Picpoul de Pinet e Fitou ganhando destaque. À medida que se afasta da costa, o clima se torna mais continental, favorecendo a produção de vinhos com características únicas.

Experiências Gastronômicas

A região também é conhecida por sua oferta gastronômica. Restaurantes como Braise e Les Demoiselles Dupuy oferecem pratos que combinam com os vinhos locais, enquanto o Château L’Hospitalet Wine Resort se destaca como um destino de luxo, com acomodações e experiências gastronômicas de alto nível.

O Hortus Live Festival, programado para 26 de julho, promete uma imersão sensorial com música e gastronomia, destacando a beleza natural do Languedoc. Com uma programação que inclui soul, rock e hip-hop, o festival é uma celebração da cultura local.

O Languedoc, com sua rica história e inovação, continua a se afirmar como um dos principais destinos vitivinícolas da França, atraindo amantes do vinho e da boa gastronomia.