- Três chás caseiros termogênicos com gengibre e limão para o outono, que ajudam a aquecer o corpo e fortalecem a imunidade.
- Chá de gengibre com limão-siciliano e hortelã: 500 ml de água, gengibre em fatias de 3 cm, limão-siciliano em rodelas e hortelã; ferva o gengibre por 8 a 10 minutos, acrescente limão e hortelã e infunda por 5 minutos, coe e sirva.
- Chá de gengibre com limão-siciliano e canela: 500 ml de água, gengibre em rodelas de 3 cm, limão-siciliano, canela em pau; leve a fervura com gengibre e canela por 10 minutos, deixe descansar 2 a 3 minutos, esprema o limão na xícara e sirva.
- Chá de gengibre, limão e cúrcuma: 500 ml de água, gengibre fatiado de 3 cm, cúrcuma em pó, suco de meio limão; ferva 8 a 10 minutos até o líquido dourar, acrescente o suco de limão e sirva ainda quente.
O outono pede aconchego e uma xícara quente para encerrar o dia. Entre benefícios da imunidade e do metabolismo, o gengibre surge como termogênico com ação anti-inflamatória, enquanto o limão traz vitamina C e antioxidantes. Juntos, formam opções de chá caseiro simples e eficazes.
Segundo especialistas, bebidas à base de gengibre ajudam a aquecer o corpo e podem complementar hábitos saudáveis. O limão, com acidez suave, potencializa o sabor sem necessidade de adoçar em excesso. A seguir, três receitas rápidas para a estação.
Chá de gengibre com limão-siciliano e hortelã
- Ingredientes: 500 ml de água, gengibre fatiado de 3 cm, meio limão-siciliano em rodelas, 8 folhas de hortelã.
- Modo de preparo: ferva a água com o gengibre por 8 a 10 minutos. acrescente limão-siciliano e hortelã, tampe e infunda 5 minutos. Coe e sirva.
Chá de gengibre com limão-siciliano e canela
- Ingredientes: 500 ml de água, gengibre em rodelas de 3 cm, um limão-siciliano, duas canelas em pau.
- Modo de preparo: leve a água a fervura, junte gengibre e canela, reduza o fogo e cozinhe 10 minutos. Desligue, deixe descansar 2-3 minutos, esprema o limão-siciliano e sirva.
Chá de gengibre, limão e cúrcuma
- Ingredientes: 500 ml de água, gengibre fatiado de 3 cm, uma colher de chá de cúrcuma em pó, suco de meio limão.
- Modo de preparo: ferver a água, adicionar gengibre e cúrcuma por 8-10 minutos. Desligue, acrescente o suco de limão e misture. Coe se desejar e sirva ainda quente.
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