{"id":959251,"date":"2026-06-16T17:18:00","date_gmt":"2026-06-16T20:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/16\/receita-chilena-de-espetinhos-de-carne-com-manga-glacada\/"},"modified":"2026-06-16T17:18:00","modified_gmt":"2026-06-16T20:18:00","slug":"receita-chilena-de-espetinhos-de-carne-com-manga-glacada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/16\/receita-chilena-de-espetinhos-de-carne-com-manga-glacada\/","title":{"rendered":"Receita chilena de espetinhos de carne com manga gla\u00e7ada"},"content":{"rendered":"<p>A nova receita Chile-Glazed Steak-and-Mango Skewers chega como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para o jantar de ver\u00e3o. O prato combina tiras de bisteque, manga fresca e cebola roxa, servindo como base para um preparo r\u00e1pido e saboroso. A t\u00e9cnica envolve assar e finalizar com uma calda de chile com mel, que confere um toque picante e adocicado ao conjunto.<\/p>\n<p>A prepara\u00e7\u00e3o sugere espetar os ingredientes e lev\u00e1-los ao fogo, at\u00e9 que a carne esteja macia e a manga mantenha sua textura. A calda de chile e mel \u00e9 aplicada para criar brilho e finalizar o prato, mantendo o foco na harmonicidade entre carne, fruta e arom\u00e1ticos.<\/p>\n<p>A receita enfatiza simplicidade e sazonalidade, sendo indicada para jantares ao ar livre. N\u00e3o h\u00e1 informa\u00e7\u00f5es adicionais sobre autorias ou publica\u00e7\u00e3o original neste conte\u00fado.<\/p>\n<h3>Detalhes da prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<ul>\n<li>O prato utiliza tiras de bisteque, manga fresca e cebola roxa como base.<\/li>\n<li>A calda de chile com mel resulta no glaze que acompanha os espetinhos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Espetos com fil\u00e9 de contrafil\u00e9, manga fresca e cebola roxa s\u00e3o montados e grelhados.<\/li>\n<li>A montagem utiliza manga fresca como ingrediente principal no espeto.<\/li>\n<li>A carne \u00e9 coberta com uma mistura de pimenta chili e mel para o glaze.<\/li>\n<li>O prato \u00e9 apresentado como uma op\u00e7\u00e3o de jantar de ver\u00e3o.<\/li>\n<li>O conjunto resulta em prato com notas adocicadas e picantes, ideal para dias quentes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":959283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Espetinhos de bife com manga e cebola roxa, grelhados e glaceados com pimenta e mel, ideal para jantares de ver\u00e3o","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[227,208,26],"class_list":["post-959251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/959251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=959251"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/959251\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/959283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=959251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=959251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=959251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}