O consumo mundial de \u00e1lcool deve cair nos pr\u00f3ximos seis anos e se reequilibrar at\u00e9 2031, segundo estudo anual da IWSR. A queda total prevista para a d\u00e9cada \u00e9 de 1%, com recupera\u00e7\u00e3o gradual a partir de 2031 e n\u00edveis de fatura\u00e7\u00e3o semelhantes aos atuais em 2035.<\/p>\n
A pesquisa monitorou 160 mercados nacionais e aponta redu\u00e7\u00e3o do consumo per capita em meio litro ao fim do per\u00edodo. Em termos de volume mundial, a proje\u00e7\u00e3o indica menor demanda por bebidas alco\u00f3licas no curto prazo, acompanhada de mudan\u00e7as estruturais no mapa global de consumo.<\/p>\n
A IWSR aponta que fatores como infla\u00e7\u00e3o, h\u00e1bitos p\u00f3s-pandemia, sa\u00fade e uso de medicamentos para emagrecimento influenciam as escolhas dos consumidores. A empresa ressalta impactos potenciais na demanda de \u00e1lcool diante de novidades farmacol\u00f3gicas e mudan\u00e7as de pre\u00e7o.<\/p>\n
O estudo indica deslocamento do consumo de \u00e1lcool de China, Estados Unidos e Europa para \u00cdndia, Latinoam\u00e9rica e \u00c1frica. A China continua sendo o maior mercado, mas dever\u00e1 perder participa\u00e7\u00e3o ao longo da pr\u00f3xima d\u00e9cada. \u00cdndia \u00e9 citada como destaque de crescimento.<\/p>\n
Entre os pa\u00edses, \u00cdndia deve superar os EUA como segundo maior mercado em 2032, ficando atr\u00e1s apenas da China. Em 2025, \u00cdndia registrou o maior crescimento de consumo entre os pa\u00edses analisados. Outros mercados emergentes como Col\u00f4mbia e M\u00e9xico tamb\u00e9m apresentam avan\u00e7os.<\/p>\n
A bebida mais est\u00e1vel deve ser a cerveja, com queda prevista de apenas 1% na d\u00e9cada. Licores como gin, rum e vodka devem recuar em torno de 2%, enquanto o vinho pode registrar a maior retra\u00e7\u00e3o, de cerca de 14%.<\/p>\n
As bebidas prontas para beber RTD \u2014 em latas e garrafas pr\u00e9-misturadas \u2014 devem crescer at\u00e9 2035, com alta de at\u00e9 17%. As cervejas sem \u00e1lcool ganham espa\u00e7o e registram incremento significativo globalmente, apontando para padr\u00f5es de consumo mais variados.<\/p>\n
Segundo Luke Tegner, consultor da IWSR, a busca por sabores variados, conveni\u00eancia e menor teor alco\u00f3lico impulsiona a mudan\u00e7a de h\u00e1bitos. Em 2025, o volume de RTD alcan\u00e7ou cerca de 1 bilh\u00e3o de caixas de 9 litros, cifra que deve se manter em ascens\u00e3o.<\/p>\n
Especialistas destacam que a estabiliza\u00e7\u00e3o do volume mundial \u00e9 positiva para o setor, por\u00e9m com grandes desafios. O panorama para 2035 pode exigir adapta\u00e7\u00e3o de produtores a prefer\u00eancias regionais distintas e a altera\u00e7\u00f5es no local de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"