{"id":890399,"date":"2026-06-08T15:19:00","date_gmt":"2026-06-08T18:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/08\/henrique-fogaca-entra-na-onda-do-x-bolo-e-divide-opinioes-na-web\/"},"modified":"2026-06-08T15:19:00","modified_gmt":"2026-06-08T18:19:00","slug":"henrique-fogaca-entra-na-onda-do-x-bolo-e-divide-opinioes-na-web","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/08\/henrique-fogaca-entra-na-onda-do-x-bolo-e-divide-opinioes-na-web\/","title":{"rendered":"Henrique Foga\u00e7a entra na onda do X-Bolo e divide opini\u00f5es na web"},"content":{"rendered":"<p>O chef Henrique Foga\u00e7a publicou duas vers\u00f5es do X-Bolo, tend\u00eancia da confeitaria nas redes sociais, com o v\u00eddeo j\u00e1 alcan\u00e7ando mais de 424 mil visualiza\u00e7\u00f5es no Instagram. O conte\u00fado gerou debate sobre a est\u00e9tica das sobremesas entre os seguidores.<\/p>\n<p>Na primeira op\u00e7\u00e3o, o bolo usa p\u00e3o de l\u00f3 de baunilha, um \u201chamb\u00farguer\u201d de brigadeiro e mousse de maracuj\u00e1 que substitui a maionese, com kiwi e morango. Suspiro \u00e9 inclu\u00eddo para trazer croc\u00e2ncia \u00e0 montagem.<\/p>\n<p>A segunda receita aposta em cacau na massa e doce de leite empanado em pralin\u00e9 de castanha-do-par\u00e1. O conjunto traz molho de frutas vermelhas que lembra barbecue, al\u00e9m de manjeric\u00e3o, uva, banana e raspas de laranja.<\/p>\n<p>Ao provar, Foga\u00e7a aprovou a combina\u00e7\u00e3o, mas destacou o alto teor de a\u00e7\u00facar. Entre os f\u00e3s, a recep\u00e7\u00e3o dividiu opini\u00f5es: parte celebra a criatividade, outra parte critica o acabamento est\u00e9tico da apresenta\u00e7\u00e3o. A tend\u00eancia de bolos em formato de hamb\u00farguer cresce na confeitaria brasileira, impulsionada pelas redes sociais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O chef Henrique Foga\u00e7a postou duas vers\u00f5es do X-Bolo no Instagram, acompanhando a tend\u00eancia Cake Burger\/Sweet Burger, com mais de quatrocentas mil visualiza\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>Na primeira vers\u00e3o, h\u00e1 p\u00e3o de l\u00f3 de baunilha, \u201chamb\u00farguer\u201d de brigadeiro, mousse de maracuj\u00e1 simulando maionese e kiwi com morango; o suspiro acrescenta croc\u00e2ncia.<\/li>\n<li>A segunda op\u00e7\u00e3o tem massa de cacau e disco central de doce de leite empanado em pralin\u00e9 de castanha-do-par\u00e1 caramelizada, molho de frutas vermelhas, al\u00e9m de manjeric\u00e3o, uva, banana e raspas de laranja.<\/li>\n<li>Foga\u00e7a aprovou o sabor, mas classificou a sobremesa como excessivamente doce, dizendo que \u00e9 uma bomba de a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>Nos coment\u00e1rios, houve desde quem elogiou o sabor at\u00e9 cr\u00edticas \u00e0 est\u00e9tica, com refer\u00eancias a Jacquin; o formato de hamb\u00farguer tem ganhado for\u00e7a na confeitaria brasileira.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":890459,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Foga\u00e7a apresenta X-Bolo em duas vers\u00f5es; v\u00eddeo ultrapassa quatrocentas vinte e quatro mil visualiza\u00e7\u00f5es e diverge opini\u00f5es sobre est\u00e9tica e do\u00e7ura","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[117,26,58,101,95,127],"class_list":["post-890399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-celebridades","tag-comida","tag-fogaca","tag-pessoas","tag-redes-sociais","tag-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/890399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=890399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/890399\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/890459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=890399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=890399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=890399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}