{"id":885082,"date":"2026-06-08T11:21:55","date_gmt":"2026-06-08T14:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/08\/mae-substitui-omelete-tradicional-por-versao-francesa-de-erick-jacquin\/"},"modified":"2026-06-08T11:21:55","modified_gmt":"2026-06-08T14:21:55","slug":"mae-substitui-omelete-tradicional-por-versao-francesa-de-erick-jacquin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/08\/mae-substitui-omelete-tradicional-por-versao-francesa-de-erick-jacquin\/","title":{"rendered":"M\u00e3e substitui omelete tradicional por vers\u00e3o francesa de \u00c9rick Jacquin"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9rick Jacquin, jurado do MasterChef Brasil, apresenta uma vers\u00e3o \u00e0 francesa do omelete que substitui a prepara\u00e7\u00e3o tradicional por toques de molho de tomate e creme de leite. A receita ganhou destaque em v\u00eddeo publicado no YouTube, vindo de um conte\u00fado do chef.<\/p>\n<p>Segundo o material, a prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 uma alternativa ao omelete brasileiro comum, com elementos como molho de tomate, azeitonas e creme de leite. A abordagem traz influ\u00eancias da cozinha francesa aprendidas por Jacquin durante a juventude na Fran\u00e7a.<\/p>\n<p>A mat\u00e9ria mostra que a receita inclui ovos, manteiga, tomate pelado em cubos, azeitonas picadas e creme de leite fresco. O preparo \u00e9 apresentado como op\u00e7\u00e3o para quem busca variar o prato simples do dia a dia.<\/p>\n<p>Jacquin nasceu na Fran\u00e7a e vive no Brasil h\u00e1 d\u00e9cadas, tornando-se figura conhecida no programa de televis\u00e3o. Al\u00e9m do MasterChef, ele comanda restaurantes em S\u00e3o Paulo e mant\u00e9m canal com receitas para o p\u00fablico, somando mais de 2 milh\u00f5es de inscritos.<\/p>\n<p>A not\u00edcia refor\u00e7a o fato de a receita ter sido desenvolvida para acrescentar sabor ao omelete tradicional, sem altera\u00e7\u00f5es no formato b\u00e1sico do prato. O conte\u00fado \u00e9 descrito como uma adapta\u00e7\u00e3o valorizando t\u00e9cnicas e ingredientes franceses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O chef \u00c9rick Jacquin, do MasterChef Brasil, apresenta uma vers\u00e3o francesa de omelete com molho de tomate, azeitonas e creme de leite.<\/li>\n<li>A receita difere do omelete tradicional brasileiro e foi ensinada pelo chef, que aprendeu na Fran\u00e7a.<\/li>\n<li>Jacquin mant\u00e9m canal no YouTube com mais de 2 milh\u00f5es de inscritos, onde compartilha receitas.<\/li>\n<li>Ingredientes citados incluem \u00bd x\u00edcara de molho de tomate com azeitonas, 2 colheres de sopa de tomate pelado em cubos, 3 ovos, azeitona picada, manteiga e creme de leite fresco.<\/li>\n<li>A ideia \u00e9 oferecer uma op\u00e7\u00e3o saborosa para quem n\u00e3o consome carne ou busca variar o preparo di\u00e1rio.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":885116,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Chef \u00c9rick Jacquin ensina omelete \u00e0 francesa com molho de tomate e creme de leite, vers\u00e3o que difere do preparo tradicional","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[208,96,26,170,269],"class_list":["post-885082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentos","tag-arte","tag-comida","tag-europeus","tag-internacionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/885082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=885082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/885082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/885116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=885082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=885082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=885082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}