{"id":872890,"date":"2026-06-06T07:36:01","date_gmt":"2026-06-06T10:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/06\/talitha-morete-apresenta-espaguete-a-carbonara\/"},"modified":"2026-06-06T07:36:01","modified_gmt":"2026-06-06T10:36:01","slug":"talitha-morete-apresenta-espaguete-a-carbonara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/06\/talitha-morete-apresenta-espaguete-a-carbonara\/","title":{"rendered":"Talitha Morete apresenta espaguete \u00e0 carbonara"},"content":{"rendered":"<p>Espaguete \u00e0 carbonara da Talitha Morete ganha espa\u00e7o na rotina de pratos r\u00e1pidos para almo\u00e7o ou jantar. A receita, apresentada pela apresentadora Talitha Morete, aposta na praticidade sem abrir m\u00e3o do sabor italiano tradicional. O prato \u00e9 descrito como cremoso e com poucos ingredientes, ideal para quem busca uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida.<\/p>\n<p>A publica\u00e7\u00e3o refor\u00e7a que a combina\u00e7\u00e3o de bacon crocante com gemas e queijo resulta em um molho envolvente. Segundo a p\u00e1gina, o preparo \u00e9 simples e pode servir tanto para encontros a dois quanto para surpreender a fam\u00edlia no fim de semana. A proposta \u00e9 transformar a refei\u00e7\u00e3o em um momento especial com pouco tempo na cozinha.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>150 gramas de bacon<\/li>\n<li>1 fio de azeite<\/li>\n<li>6 gemas<\/li>\n<li>80 gramas de queijo grana padano parmegiano reggiano ralado bem fino<\/li>\n<li>pimenta-do-reino mo\u00edda a gosto<\/li>\n<li>300 gramas de macarr\u00e3o tipo espaguete<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de Preparo<\/h3>\n<ul>\n<li>Em uma frigideira, aque\u00e7a 1 fio de azeite e doure o bacon.<\/li>\n<li>Retire o bacon da frigideira e reserve; descarte o excesso de gordura.<\/li>\n<li>Cozinhe o espaguete em \u00e1gua salgada conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/li>\n<li>Em uma tigela, combine gemas, queijo ralado e pimenta, formando uma pasta; acrescente \u00e1gua do cozimento para adaptar a textura.<\/li>\n<li>Na mesma frigideira, incorpore o espaguete e parte da \u00e1gua de cozimento; adicione a mistura de ovo e queijo, mexendo sem parar.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e mexa at\u00e9 o molho envolver a massa, adicionando mais \u00e1gua de cozimento conforme necess\u00e1rio. Reintroduza o bacon e sirva em seguida.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Prato sugerido: espaguete \u00e0 carbonara da Talitha Morete, com bacon crocante e molho cremoso de gemas e queijo.<\/li>\n<li>Ingredientes principais: 150 gramas de bacon, 300 gramas de macarr\u00e3o tipo espaguete, 6 gemas, 80 gramas de queijo grana padano\/parmesiano ralado bem fino, azeite e pimenta-do-reino a gosto.<\/li>\n<li>Modo de preparo inicial: dourar o bacon em um fio de azeite, depois retirar e reservar, descartando o excesso de gordura.<\/li>\n<li>Prepara\u00e7\u00e3o do molho: em uma tigela, misturar gemas com o queijo ralado e pimenta; adicionar um pouco da \u00e1gua do cozimento para formar uma pasta; pegar parte da \u00e1gua do cozimento para ajustar a cremosidade.<\/li>\n<li>Finaliza\u00e7\u00e3o: na frigideira com o macarr\u00e3o, juntar a mistura de gema e queijo, mexendo at\u00e9 o molho envolver a massa; reintroduzir o bacon e servir imediatamente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":872922,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Espaguete \u00e0 carbonara da Talitha Morete oferece preparo r\u00e1pido, com bacon crocante, gemas e queijo que resultam em molho cremoso em poucos minutos","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[208,117,27,26],"class_list":["post-872890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentos","tag-celebridades","tag-chef","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/872890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=872890"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/872890\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/872922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=872890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=872890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=872890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}