{"id":872361,"date":"2026-06-06T06:16:09","date_gmt":"2026-06-06T09:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/06\/cinco-receitas-de-boteco-para-fazer-em-casa-neste-fim-de-semana\/"},"modified":"2026-06-06T06:16:09","modified_gmt":"2026-06-06T09:16:09","slug":"cinco-receitas-de-boteco-para-fazer-em-casa-neste-fim-de-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/06\/cinco-receitas-de-boteco-para-fazer-em-casa-neste-fim-de-semana\/","title":{"rendered":"Cinco receitas de boteco para fazer em casa neste fim de semana"},"content":{"rendered":"<p>Comida de boteco em casa ganha espa\u00e7o no fim de semana, com op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para reunir fam\u00edlia ou amigos sem sair de casa. Receitas simples prometem manter o clima dos bares brasileiros, com preparo r\u00e1pido e ingredientes f\u00e1ceis de encontrar.<\/p>\n<p>A proposta re\u00fane cinco pratos cl\u00e1ssicos que simulam petiscos de bares, ideais para acompanhar conversas, jogos ou momentos de descanso. As receitas priorizam sabor e facilidade, sem exigir experi\u00eancia avan\u00e7ada na cozinha.<\/p>\n<h3>Bolinho de arroz<\/h3>\n<p>Entre os itens, arroz cozido, ovos, queijo ralado e farinha formam a base. Cheiro-verde e sal equilibram o tempero, que rende bolinhos dourados fritos em \u00f3leo quente.<\/p>\n<p>Modo de preparo: misture os ingredientes, modele com uma colher e frite at\u00e9 corar. Escorra em papel-toalha e sirva.<\/p>\n<h3>Mandioca frita<\/h3>\n<p>A mandioca cozida fica macia e, ap\u00f3s cortar em peda\u00e7os m\u00e9dios, recebe fritura r\u00e1pida at\u00e9 dourar. Sal a gosto para finalizar.<\/p>\n<p>Modo de preparo: cozinhe a mandioca, esfrie, corte e frite. Tempere com sal e sirva.<\/p>\n<h3>Frango \u00e0 passarinho<\/h3>\n<p>Peda\u00e7os pequenos de frango ganham tempero de alho, lim\u00e3o, sal e pimenta, com descanso de 30 minutos antes de fritar. Finaliza com cheiro-verde por cima.<\/p>\n<p>Modo de preparo: tempere, aguarde o tempo de repouso, frite at\u00e9 dourar e sirva.<\/p>\n<h3>Calabresa acebolada<\/h3>\n<p>Linguicinha em rodelas recebe cebolas fatiadas e azeite, com finaliza\u00e7\u00e3o em or\u00e9gano para aroma. \u00d3leo quente ajuda no dourar.<\/p>\n<p>Modo de preparo: aque\u00e7a o azeite, doure a calabresa, acrescente a cebola e refogue at\u00e9 ficar macia. Finalize com or\u00e9gano.<\/p>\n<h3>Pastel de queijo<\/h3>\n<p>Massa para pastel recheada com tiras de mu\u00e7arela, fechada com bordas pressionadas e frita at\u00e9 dourar. Escorra bem antes de servir.<\/p>\n<p>Modo de preparo: corte a massa, recheie, feche, frite e sirva.<\/p>\n<p>O conjunto de receitas oferece op\u00e7\u00f5es com ingredientes simples, pensadas para o fim de semana sem complica\u00e7\u00e3o. Os petiscos mant\u00eam o esp\u00edrito de boteco e costumam agradar pela praticidade e sabor. Todas as sugest\u00f5es podem ser preparadas com itens f\u00e1ceis de encontrar e sem exigir grande experi\u00eancia na cozinha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Bolinho de arroz: arroz cozido, ovos, queijo ralado, farinha e cheiro-verde; modela e frita at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Mandioca frita: mandioca cozida, corta em peda\u00e7os m\u00e9dios; frita em \u00f3leo quente e tempera com sal.<\/li>\n<li>Frango \u00e0 passarinho: peda\u00e7os de frango, alho, suco de lim\u00e3o, sal e pimenta; frita at\u00e9 dourar e finaliza com cheiro-verde.<\/li>\n<li>Calabresa acebolada: lingui\u00e7a calabresa em rodelas, cebola fatiada, azeite e or\u00e9gano; dourar e refogar at\u00e9 ficar macio.<\/li>\n<li>Pastel de queijo: massa para pastel, mu\u00e7arela em tiras; recheia, fecha as bordas e frita at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":872376,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cinco receitas simples levam o clima de boteco para dentro de casa, com ingredientes comuns e preparo r\u00e1pido para o fim de semana","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[140,208,26,134,59],"class_list":["post-872361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-familia","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/872361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=872361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/872361\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/872376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=872361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=872361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=872361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}