{"id":870306,"date":"2026-06-05T17:00:00","date_gmt":"2026-06-05T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/tecnologia\/2026\/06\/05\/como-as-pessoas-escolhem-pratos-em-restaurantes\/"},"modified":"2026-06-05T17:00:00","modified_gmt":"2026-06-05T20:00:00","slug":"como-as-pessoas-escolhem-pratos-em-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/tecnologia\/2026\/06\/05\/como-as-pessoas-escolhem-pratos-em-restaurantes\/","title":{"rendered":"Como as pessoas escolhem pratos em restaurantes"},"content":{"rendered":"<p>Dois mil profissionais participaram de um estudo para testar a teoria de Richard Feynman sobre escolhas em restaurantes. O objetivo foi verificar se a decis\u00e3o entre manter um prato conhecido ou arriscar algo novo resulta na maior soma de pontos ao longo de visitas hipot\u00e9ticas.<\/p>\n<p>O experimento utilizou um restaurante virtual com 2.520 volunt\u00e1rios que realizaram um n\u00famero fixo de visitas. Cada prato tinha uma nota que indicava sua qualidade, e o participante poderia manter o prato visto como melhor ou experimentar outro.<\/p>\n<p>Os pesquisadores buscaram confirmar a teoria de Feynman, apresentada na d\u00e9cada de 1970, sobre o equil\u00edbrio entre novidade e repeti\u00e7\u00e3o para maximizar satisfa\u00e7\u00e3o. O guardanapo onde a ideia foi anotada foi recuperado para valida\u00e7\u00e3o dos gambits matem\u00e1ticos.<\/p>\n<p>Ao final, os resultados mostraram que o comportamento humano tende a seguir o modelo proposto por Feynman, mesmo sem conhecimento pr\u00e9vio da solu\u00e7\u00e3o \u00f3tima. Ou seja, as escolhas dos volunt\u00e1rios, de forma intuitiva, se alinham com a previs\u00e3o matem\u00e1tica.<\/p>\n<p>O estudo foi divulgado na comunidade cient\u00edfica com o t\u00edtulo Resolving Feynman\u2019s restaurant problem reveals optimal solutions and human strategies. A pesquisa tamb\u00e9m aponta implica\u00e7\u00f5es para entender decis\u00f5es em outras situa\u00e7\u00f5es de consumo e recorr\u00eancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O f\u00edsico Richard Feynman, ap\u00f3s o Nobel, escreveu em um guardanapo uma teoria sobre como escolher pratos para maximizar prazer ao longo de visitas a um restaurante.<\/li>\n<li>Um grupo de cientistas recuperou o guardanapo, decifraram a solu\u00e7\u00e3o de Feynman e a validaram como correta.<\/li>\n<li>Foram recrutados 2.520 volunt\u00e1rios que ajustaram escolhas em um restaurante virtual, buscando acumular o maior n\u00famero de pontos com as notas dos pratos.<\/li>\n<li>Ao longo das visitas, podiam manter um prato j\u00e1 conhecido ou experimentar um novo, simulando o dilema de busca versus satisfa\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>O estudo mostrou que, sem conhecer a solu\u00e7\u00e3o formal, os humanos se comportam exatamente como o modelo de Feynman prev\u00ea.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":870340,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Grupo valida teoria de Feynman sobre escolhas em restaurantes; 2.520 volunt\u00e1rios confirmam que humanos seguem o modelo de maximizar prazer","footnotes":""},"categories":[10028],"tags":[169,26,124,185,98,59],"class_list":["post-870306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia","tag-cientistas","tag-comida","tag-comportamento","tag-estudos","tag-pesquisa","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/870306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=870306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/870306\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/870340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=870306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=870306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=870306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}