{"id":823192,"date":"2026-05-30T04:10:12","date_gmt":"2026-05-30T07:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/30\/vinagrete-de-banana-facil-de-fazer-ganha-destaque-na-cozinha\/"},"modified":"2026-05-30T04:10:12","modified_gmt":"2026-05-30T07:10:12","slug":"vinagrete-de-banana-facil-de-fazer-ganha-destaque-na-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/30\/vinagrete-de-banana-facil-de-fazer-ganha-destaque-na-cozinha\/","title":{"rendered":"Vinagrete de banana f\u00e1cil de fazer ganha destaque na cozinha"},"content":{"rendered":"<p>Um vinagrete de banana surge como op\u00e7\u00e3o ao vinagrete tradicional, mantando o frescor e a leve acidez com um toque agridoce. A receita \u00e9 apresentada pelo Guia da Cozinha.<\/p>\n<p>O prato tem r\u00e1pida prepara\u00e7\u00e3o e combina com carnes, arroz, farofa e pratos mais leves. O contraste de sabores surpreende sem perder a praticidade, segundo a publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Como preparar<\/h3>\n<ul>\n<li>Tempo de preparo: 15 minutos.<\/li>\n<li>Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>Dificuldade: f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Ingredientes<\/li>\n<li>2 bananas-prata<\/li>\n<li>1 cebola roxa<\/li>\n<li>1 dente de alho<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de vinagre<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de azeite<\/li>\n<li>1 colher de sopa de mel<\/li>\n<li>Pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n<li>5 ramos de salsa<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>Modo de preparo<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Pique a cebola, confira e mergulhe em vinagre com \u00e1gua para reduzir ard\u00eancia.<\/p>\n<p>2. Em outra tigela, misture alho, mel, azeite, sal e pimenta at\u00e9 obter molho.<\/p>\n<p>3. Corte as bananas em cubos m\u00e9dios e incorpore ao molho com delicadeza.<\/p>\n<p>4. Adicione a cebola escorrida e a salsa picada; mexa novamente.<\/p>\n<p>5. Leve \u00e0 geladeira por alguns minutos antes de servir.<\/p>\n<ul>\n<li>Dica<\/li>\n<\/ul>\n<p>A banana-prata mant\u00e9m a textura melhor nesta receita. Para sabor mais marcante, inclua pimenta dedo-de-mo\u00e7a picada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O vinagrete de banana \u00e9 uma vers\u00e3o do vinagrete tradicional, com banana como ingrediente principal e sabor levemente agridoce.<\/li>\n<li>Tempo de preparo de quinze minutos, rende seis por\u00e7\u00f5es e tem dificuldade f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Principais ingredientes: duas bananas-prata, uma cebola roxa, um dente de alho, vinagre, meio x\u00edcara de ch\u00e1 de azeite, uma colher de sopa de mel, pimenta-do-reino, cinco ramos de salsa e uma colher de ch\u00e1 de sal.<\/li>\n<li>Modo de preparo resumido: macere a cebola no vinagre para reduzir a ard\u00eancia, prepare o molho com alho, mel, azeite, sal e pimenta, junte bananas cortadas em cubos, acrescente a cebola escorrida e a salsa, e leve \u00e0 geladeira antes de servir.<\/li>\n<li>Dica: a banana-prata mant\u00e9m melhor a textura; se quiser mais sabor, adicione pimenta dedo-de-mo\u00e7a picada.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":823217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Vinagrete de banana traz frescor e toque agridoce, harmonizando com carnes e acompanhamentos; preparo \u00e9 r\u00e1pido e rende seis por\u00e7\u00f5es","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[140,208,26,211],"class_list":["post-823192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/823192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=823192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/823192\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/823217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=823192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=823192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=823192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}