{"id":820808,"date":"2026-05-29T15:22:09","date_gmt":"2026-05-29T18:22:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/29\/milho-cozido-de-festa-junina-aprenda-a-receita-tradicional\/"},"modified":"2026-05-29T15:22:09","modified_gmt":"2026-05-29T18:22:09","slug":"milho-cozido-de-festa-junina-aprenda-a-receita-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/29\/milho-cozido-de-festa-junina-aprenda-a-receita-tradicional\/","title":{"rendered":"Milho cozido de festa junina: aprenda a receita tradicional"},"content":{"rendered":"<p>A temporada de festa junina ganha espa\u00e7o na casa com vers\u00f5es simples de pratos tradicionais. O milho cozido surge como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para quem busca sabor sem complica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es da mesa junina, o milho cozido se destaca pela facilidade de preparo. O prato agrada adultos e crian\u00e7as e traz o clima de quermesse para casa.<\/p>\n<p>O guia a seguir apresenta a receita, com tempo de preparo, por\u00e7\u00f5es e modo de preparo, para quem busca uma op\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e saborosa na celebra\u00e7\u00e3o de S\u00e3o Jo\u00e3o.<\/p>\n<h3>Milho cozido de festa junina<\/h3>\n<p>Tempo de preparo: 20 minutos.<\/p>\n<p>Por\u00e7\u00f5es: 6.<\/p>\n<p>Dificuldade: F\u00e1cil.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>6 espigas de milho<\/li>\n<li>1\/2 colher (sopa) de sal<\/li>\n<li>Margarina<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma panela grande, disponha as espigas de milho e cubra com \u00e1gua.<\/p>\n<p>Adicione o sal e leve ao fogo por 10 a 15 minutos.<\/p>\n<p>Depois do tempo, teste com um garfo para verificar maciez.<\/p>\n<p>Escorra a \u00e1gua e utilize margarina para finalizar.<\/p>\n<h3>Dicas para o milho perfeito<\/h3>\n<p>Escolha espigas com gr\u00e3os amarelos, brilhantes e gordinhos.<\/p>\n<p>Casca verde e \u00famida indica frescor e cozimento mais r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Sirva com margarina ou requeij\u00e3o cremoso.<\/p>\n<p>Para varia\u00e7\u00f5es, acrescente queijo ralado ou p\u00e1prica defumada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Milho cozido \u00e9 apresentado como destaque das comidas t\u00edpicas de festa junina, trazendo o sabor tradicional para a casa.<\/li>\n<li>Tempo de preparo \u00e9 de 20 minutos, rende 6 por\u00e7\u00f5es e a receita \u00e9 considerada de dificuldade f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Ingredientes: 6 espigas de milho, \u00bd colher de sopa de sal e margarina.<\/li>\n<li>Modo de preparo: cobrir as espigas com \u00e1gua, levar ao fogo por 10 a 15 minutos, testar a maciez com garfo, escorrer e cobrir com margarina ou requeij\u00e3o.<\/li>\n<li>Dicas: escolha espigas com gr\u00e3os amarelos e brilhantes; para acompanhamento, acrescente queijo ralado ou p\u00e1prica defumada para um toque especial.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":820851,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita simples de milho cozido para festa junina rende seis por\u00e7\u00f5es em cerca de vinte minutos, com margarina ou requeij\u00e3o como toque final","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[140,227,208,26,211],"class_list":["post-820808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/820808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=820808"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/820808\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/820851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=820808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=820808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=820808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}