{"id":757608,"date":"2026-05-22T02:30:00","date_gmt":"2026-05-22T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/22\/onde-beber-em-buenos-aires-dicas-musicais-de-uma-quase-portenha\/"},"modified":"2026-05-22T02:30:00","modified_gmt":"2026-05-22T05:30:00","slug":"onde-beber-em-buenos-aires-dicas-musicais-de-uma-quase-portenha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/22\/onde-beber-em-buenos-aires-dicas-musicais-de-uma-quase-portenha\/","title":{"rendered":"Onde beber em Buenos Aires: dicas musicais de uma quase portenha"},"content":{"rendered":"<p>A autora, jornalista de S\u00e3o Paulo, aproveitou uma nova passagem por Buenos Aires para explorar a cena de coquetelaria e vinhos da cidade. O foco foi participar de experi\u00eancias diversas, desde adegas tradicionais at\u00e9 formatos inovadores de bar. A viagem ocorreu recentemente, com destaque para o m\u00eas de maio.<\/p>\n<p>Entre os locais visitados, o Don Julio recebeu a visita \u00e0 adega, com uma imers\u00e3o no acervo de Pablo Rivero, al\u00e9m de revisitar op\u00e7\u00f5es coloridas do El Preferido, em Palermo. Tamb\u00e9m p\u00f4de conhecer a carta do El Mercado, apresentada por Max P\u00e9rez, reconhecido como o melhor sommelier da Am\u00e9rica Latina em 2025 pelo 50 Best.<\/p>\n<p>Na pr\u00e1tica, a experi\u00eancia envolveu diferentes formatos de bar, como Mengano e o rec\u00e9m-inaugurado Chuch\u00fa, orientados por Alfredo Mesa. A autora enfatiza a import\u00e2ncia da m\u00fasica ambiente na hospitalidade, destacando que a experi\u00eancia sonora completa o conjunto de drinques e card\u00e1pios.<\/p>\n<h3>Victor Audio Bar: dois formatos, um conceito<\/h3>\n<p>O Victor Audio Bar, associado ao perfil @victoraudiobar, mostrou-se em duas etapas distintas no mesmo espa\u00e7o, sempre com cartas de drinks bem desenvolvidas e sele\u00e7\u00e3o musical cuidadosa. O estabelecimento j\u00e1 aparece entre os 100 melhores do mundo segundo o Spirited Awards, destacando a qualidade de drink e atmosfera.<\/p>\n<p>Na primeira noite, o bar contou com uma festa de anivers\u00e1rio com um balc\u00e3o cheio de martinis, al\u00e9m de comidas para acompanhar. Dois dias depois, a experi\u00eancia foi mais cont\u00edgua: a parceria com Tres Monos e Ni\u00f1o Gordo deu origem a uma casa de coquetelaria com op\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas como martinis, al\u00e9m de petiscos para acompanhar.<\/p>\n<h3>M\u00fasica, vinhos e uma carta de drinks<\/h3>\n<p>O destaque ficou para a m\u00fasica, com uma cabine de DJ pr\u00f3xima \u00e0 barra e um jukebox com fones, permitindo que clientes escolham faixas com conforto. A narrativa refor\u00e7a o papel da trilha sonora na experi\u00eancia sensorial de um bar especializado em coquetelaria de alto n\u00edvel.<\/p>\n<h3>Outros endere\u00e7os recomendados<\/h3>\n<p>Tres Monos permanece como cl\u00e1ssico da cena, com coquet\u00e9is cl\u00e1ssicos com identidade argentina. Uptown oferece agita\u00e7\u00e3o noturna, com a carta variada e foco em fernet. Casa Cavia combina restaurante, jardim e bar, recomendando vinhos com dicas da sommeli\u00e9re Delvis Huck. Chintoneria celebra gim e coquet\u00e9is em ambiente informal. Kona Corner BA aposta em carta asi\u00e1tica com drinques autorais.<\/p>\n<p>A autora tamb\u00e9m cita espa\u00e7os adicionais, como CoChinChina, com op\u00e7\u00f5es de saqu\u00eas e drinks cl\u00e1ssicos; e Trescha, restaurante com estrela Michelin que produz combina\u00e7\u00f5es de drinks sem \u00e1lcool em harmoniza\u00e7\u00e3o com o menu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A autora, paulistana, visita Buenos Aires buscando vinhos e coquet\u00e9is, explorando diferentes bares e adegas da cidade.<\/li>\n<li>Entre os destaques est\u00e3o Don Julio, o arquivo en\u00f3filo de Pablo Rivero, El Preferido e El Mercado, al\u00e9m de Mengano e o rec\u00e9m-inaugurado Chuch\u00fa.<\/li>\n<li>No Victor Audio Bar, h\u00e1 dois espa\u00e7os distintos sob o mesmo teto, com foco em coquet\u00e9is e m\u00fasica bem planejada; o local j\u00e1 recebeu premia\u00e7\u00e3o internacional em menos de um ano.<\/li>\n<li>Outra aposta \u00e9 a parceria entre Tres Monos e Ni\u00f1o Gordo, abrindo uma casa de coquetelaria com uma carta dedicada a martinis e op\u00e7\u00f5es para abrir o happy hour.<\/li>\n<li>O texto tamb\u00e9m indica um guia de lugares para experimentar drinks na cidade, como Tres Monos, Uptown, Casa Cavia, Chintoneria, Kona Corner BA e Trescha, sempre destacando a m\u00fasica como elemento-chave.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":757623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Roteiro de bares premiados em Buenos Aires mostra cena portenha que equilibra coquet\u00e9is, vinhos, m\u00fasica e hospitalidade","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[84,52,209,36,70,71],"class_list":["post-757608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alcool","tag-bebidas","tag-musica","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/757608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=757608"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/757608\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/757623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=757608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=757608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=757608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}