{"id":754023,"date":"2026-06-15T16:02:00","date_gmt":"2026-06-15T19:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/15\/quatro-jantares-saudaveis-faceis-e-ricos-em-proteinas-para-a-dieta\/"},"modified":"2026-06-15T16:02:00","modified_gmt":"2026-06-15T19:02:00","slug":"quatro-jantares-saudaveis-faceis-e-ricos-em-proteinas-para-a-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/06\/15\/quatro-jantares-saudaveis-faceis-e-ricos-em-proteinas-para-a-dieta\/","title":{"rendered":"Quatro jantares saud\u00e1veis f\u00e1ceis e ricos em prote\u00ednas para a dieta"},"content":{"rendered":"<p>Um jantar saud\u00e1vel exige prote\u00edna no prato para manter a massa muscular, favorecer a recupera\u00e7\u00e3o dos tecidos e aumentar a saciedade. Refei\u00e7\u00f5es proteicas ajudam a controlar a fome \u00e0 noite sem complica\u00e7\u00e3o na cozinha.<\/p>\n<p>Abaixo est\u00e3o quatro receitas f\u00e1ceis e ricas em prote\u00edna para incluir no card\u00e1pio noturno, com preparo simples e r\u00e1pido.<\/p>\n<h3>Fil\u00e9 de carne com pur\u00ea e molho cremoso<\/h3>\n<p>Bifes de patinho recebem tempero simples com alho, sal e pimenta, grelhados at\u00e9 o ponto desejado. O pur\u00ea leva batata, queijo cottage e iogurte para textura cremosa.<\/p>\n<p>O molho combina cebola, cogumelos e uma base de iogurte com mostarda e p\u00e1prica. Finaliza com salsinha, cobrindo o pur\u00ea e os bifes.<\/p>\n<h3>Fricass\u00ea de frango com creme de milho-verde<\/h3>\n<p>Frango cozido e desfiado vira recheio, refogado com cebola, alho, tomate e cheiro-verde. O creme de milho-verde usa milho, queijo cottage e requeij\u00e3o light para consist\u00eancia aveludada.<\/p>\n<p>A montagem acontece em refrat\u00e1rio: frango refogado \u00e9 coberto pelo creme de milho-verde e levado ao forno para gratinar. Servir em seguida.<\/p>\n<h3>Sopa de frango com legumes<\/h3>\n<p>Peito de frango sem pele \u00e9 cozido com cenoura, batata, ervilhas e tomates, aromatizado com p\u00e1prica e c\u00farcuma. O caldo vira base para o frango desfiado.<\/p>\n<p>Cenoura e batata cozinham no caldo, depois entram as ervilhas e o frango desfiado. Finaliza com salsinha e serve quente.<\/p>\n<h3>Bacalhau ao forno com gr\u00e3o-de-bico e legumes<\/h3>\n<p>Bacalhau dessalgado desfiado \u00e9 combinado a gr\u00e3o-de-bico, abobrinha, cenoura, piment\u00e3o e cebola-roxa. Temperos entram com azeite, suco de lim\u00e3o e p\u00e1prica.<\/p>\n<p>Refrat\u00e1rio \u00e9 levar ao forno para assar, com cobertura de legumes por 30 minutos, e mais 15 minutos para dourar. Cheiro-verde encerra antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Fil\u00e9 de carne com pur\u00ea e molho cremoso: bifes de patinho grelhados acompanham pur\u00ea de batata com queijo cottage e um molho cremoso de cogumelos, mostarda e iogurte.<\/li>\n<li>Fricass\u00ea de frango com creme de milho-verde: frango desfiado refogado recebe creme feito de milho-verde, queijo cottage e requeij\u00e3o light, levando ao forno para gratinar.<\/li>\n<li>Sopa de frango com legumes: caldo de legumes com peito de frango, cenoura, batata, ervilhas e tomate, finaliza com frango desfiado e salsinha, servido quente.<\/li>\n<li>Bacalhau ao forno com gr\u00e3o-de-bico e legumes: bacalhau desfiado sobre gr\u00e3o-de-bico, abobrinha, cenoura, piment\u00e3o e cebola-roxa, assado com azeite, lim\u00e3o e p\u00e1prica.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":754030,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1381,907],"tags":[140,26,862,7332],"class_list":["post-754023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao","category-receitas","tag-alimentacao","tag-comida","tag-gastronomia","tag-legumes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/754023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=754023"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/754023\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/754030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=754023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=754023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=754023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}