{"id":753520,"date":"2026-06-15T10:02:00","date_gmt":"2026-06-15T13:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/15\/tres-pratos-espanhois-para-entrar-no-clima-da-copa-do-mundo\/"},"modified":"2026-06-15T10:02:00","modified_gmt":"2026-06-15T13:02:00","slug":"tres-pratos-espanhois-para-entrar-no-clima-da-copa-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/06\/15\/tres-pratos-espanhois-para-entrar-no-clima-da-copa-do-mundo\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas pratos espanh\u00f3is para entrar no clima da Copa do Mundo"},"content":{"rendered":"<p>O Portal Tela apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de 3 receitas espanholas para acompanhar a Copa do Mundo. A ideia \u00e9 mostrar que a cultura da Espanha vai al\u00e9m do futebol, com pratos tradicionais de diferentes regi\u00f5es. O foco \u00e9 oferecer itens pr\u00e1ticos para preparar em casa durante o torneio.<\/p>\n<p>A proposta une sabor regional, t\u00e9cnicas simples e ingredientes acess\u00edveis, priorizando clareza e objetividade. A cobertura traz passos diretos para execu\u00e7\u00e3o, sem sugest\u00f5es de opini\u00e3o ou conclus\u00e3o.<\/p>\n<h3>Paella<\/h3>\n<p>Para a paella, use arroz de gr\u00e3o longo, polvo, chorizo, piment\u00e3o, tomate-cereja, ervilha, cebola, alho, caldo quente, p\u00e1prica, a\u00e7afr\u00e3o, azeite, lim\u00e3o, sal e salsinha. Adote o refogado de cebola e alho, depois junte lingui\u00e7a, piment\u00e3o, tomate e polvo.<\/p>\n<p>Acrescente o arroz, envolva os gr\u00e3os nos temperos, acrescente o caldo e cozinhe por cerca de 15 minutos em fogo m\u00e9dio. Quando o arroz estiver quase pronto, registre a ervilha e termine o cozimento. Finalize com lim\u00e3o e salsinha.<\/p>\n<h3>Tarte de Santiago<\/h3>\n<p>Misture farinha de am\u00eandoas, a\u00e7\u00facar, raspas de lim\u00e3o e canela. Incorpore ovos, um a um, at\u00e9 obter massa homog\u00eanea. Despeje em forma untada e enfarinhada, leve ao forno a 180 \u00b0C por 30\u201335 minutos.<\/p>\n<p>Espere a torta esfriar antes de desenformar. Para a apresenta\u00e7\u00e3o tradicional, utilize um molde em formato de Cruz de Santiago e polvilhe a\u00e7\u00facar de confeiteiro ao redor. Sirva em temperatura ambiente.<\/p>\n<h3>Tortilla espanhola<\/h3>\n<p>Ingredientes: 5 ovos, 4 batatas fatiadas, 1 cebola em meia-lua, 150 ml de azeite, sal e salsinha. Aque\u00e7a o azeite, doure as batatas por 15 minutos, adicione a cebola por mais 5 minutos.<\/p>\n<p>Misture ovos com sal, incorpore as batatas e a cebola, mexa suavemente e cozinhe em fogo baixo. Vire a tortilla com o prato e doure o outro lado por 3\u20135 minutos. Finalize com salsinha e sirva quente, morna ou fria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Paella espanhola com polvo, lingui\u00e7a chorizo, piment\u00e3o, tomates-cereja, ervilha e arroz, cozida em caldo de legumes e finalizada com suco de lim\u00e3o e salsinha.<\/li>\n<li>Tarte de Santiago leva farinha de am\u00eandoas, a\u00e7\u00facar, ovos, raspas de lim\u00e3o e canela; vai ao forno a 180 \u00b0C por cerca de 30 a 35 minutos, com option de Cruz de Santiago e a\u00e7\u00facar de confeiteiro para decorar.<\/li>\n<li>Tortilla espanhola \u00e9 feita com cinco ovos, batatas em fatias finas e cebola, fritas em azeite e depois cozidas virando a omelete; pode ser servida quente, morna ou fria.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":753530,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[872,907],"tags":[7346,3637,26,562,862,3006],"class_list":["post-753520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-receitas","tag-_copa2026","tag-a-espanha","tag-comida","tag-cultura","tag-gastronomia","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/753520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=753520"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/753520\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/753530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=753520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=753520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=753520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}