{"id":753518,"date":"2026-06-15T10:02:00","date_gmt":"2026-06-15T13:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/06\/15\/cinco-receitas-com-ora-pro-nobis-para-almoco-saudavel-e-saboroso\/"},"modified":"2026-06-15T10:02:00","modified_gmt":"2026-06-15T13:02:00","slug":"cinco-receitas-com-ora-pro-nobis-para-almoco-saudavel-e-saboroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/06\/15\/cinco-receitas-com-ora-pro-nobis-para-almoco-saudavel-e-saboroso\/","title":{"rendered":"Cinco receitas com ora-pro-n\u00f3bis para almo\u00e7o saud\u00e1vel e saboroso"},"content":{"rendered":"<p>A ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 uma planta com alto valor nutricional, classificada como PANC. Suas folhas concentram prote\u00ednas vegetais, fibras, ferro, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e vitaminas A, C e do complexo B, contribuindo para uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. Possui baixo teor cal\u00f3rico e ajuda na saciedade.<\/p>\n<p>Pensada para um almo\u00e7o nutritivo, a lista abaixo traz cinco receitas simples que valorizam o ingrediente. S\u00e3o op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, com preparo direto e sabor marcante, sem perder o foco na sa\u00fade. Use o quanto desejar para compor seu prato.<\/p>\n<h3>Receita 1 &#8211; Frittata com ora-pro-n\u00f3bis, tomate e espinafre<\/h3>\n<p>Em frigideira que v\u00e1 ao forno, refogue cebola, alho e azeite. Adicione espinafre e ora-pro-n\u00f3bis para murchar em 2 minutos. Bata ovos com cottage, sal, pimenta e or\u00e9gano, junte aos vegetais. Distribua tomate-cereja e asse a 180 \u00b0C por 12\u201315 min.<\/p>\n<h3>Receita 2 &#8211; Til\u00e1pia assada com crosta de ora-pro-n\u00f3bis<\/h3>\n<p>Tempere fil\u00e9s com suco de lim\u00e3o, alho, sal e pimenta. Misture ora-pro-n\u00f3bis picada com farinha de aveia e azeite para a crosta. Cubra os fil\u00e9s, leve ao forno a 200 \u00b0C por cerca de 25 minutos e sirva.<\/p>\n<h3>Receita 3 &#8211; Frango ensopado com ora-pro-n\u00f3bis<\/h3>\n<p>Doure peito de frango em azeite, adicione cebola e alho, depois tomates. Junte caldo, p\u00e1prica e sal. Cozinhe 20 minutos, acrescente ora-pro-n\u00f3bis e cozinhe mais 5 minutos. Finalize com cheiro-verde.<\/p>\n<h3>Receita 4 &#8211; Arroz integral com ora-pro-n\u00f3bis e lim\u00e3o<\/h3>\n<p>Refogue cebola e alho no azeite, junte arroz e \u00e1gua, cozinhe at\u00e9 ficar macio. Mande a ora-pro-n\u00f3bis para murchar rapidamente e misture ao arroz. Acrescente suco, raspas de lim\u00e3o, salsa e pimenta.<\/p>\n<h3>Receita 5 &#8211; Carne mo\u00edda refogada com ora-pro-n\u00f3bis e ab\u00f3bora<\/h3>\n<p>Refogue cebola e alho, acrescente carne at\u00e9 perder a cor rosada. Tempere com sal, pimenta e p\u00e1prica. Junte tomate, ab\u00f3bora e \u00e1gua; cozinhe 10\u201315 minutos. Adicione ora-pro-n\u00f3bis e cozinhe at\u00e9 murchar. Finalize com cheiro-verde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 uma planta com alto valor nutricional, rica em prote\u00ednas vegetais, fibras, ferro, c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e vitaminas, combinando baixo teor cal\u00f3rico com saciedade.<\/li>\n<li>Frittata com ora-pro-n\u00f3bis, tomate e espinafre: ovos, folhas de ora-pro-n\u00f3bis e espinafre refogados, com tomate-cereja, parmes\u00e3o cottage e or\u00e9gano, assada at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Til\u00e1pia assada com crosta de ora-pro-n\u00f3bis: fil\u00e9s temperados, cobertos com uma mistura de ora-pro-n\u00f3bis, farinha de aveia e azeite, assados a 200 \u00b0C.<\/li>\n<li>Frango ensopado com ora-pro-n\u00f3bis: peito de frango refogado com cebola, alho, tomate, caldo de legumes e, nos minutos finais, ora-pro-n\u00f3bis para murchar.<\/li>\n<li>Arroz integral com ora-pro-n\u00f3bis e lim\u00e3o: arroz integral cozido, com ora-pro-n\u00f3bis refogada, rumos de lim\u00e3o, raspas, salsa e pimenta.<\/li>\n<li>Carne mo\u00edda refogada com ora-pro-n\u00f3bis e ab\u00f3bora: carne magra com ab\u00f3bora-caboti\u00e1, cebola, alho, tomate, p\u00e1prica, ora-pro-n\u00f3bis e cheiro-verde, cozidos at\u00e9 a ab\u00f3bora ficar macia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":753526,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1271,907],"tags":[140,208,3426,935,3006,29],"class_list":["post-753518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","category-receitas","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-culinaria","tag-nutricao","tag-receitas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/753518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=753518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/753518\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/753526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=753518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=753518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=753518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}