Britons iniciaram 2026 retomando h\u00e1bitos mais saud\u00e1veis, com aumento nas vendas de frutas, iogurte e outros itens de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, conforme levantamento da Worldpanel by Numerator. A infla\u00e7\u00e3o do setor caiu para 4% nos quatro meses encerrados em 25 de janeiro.<\/p>\n
As fam\u00edlias buscaram refei\u00e7\u00f5es mais nutritivas, com alta nas vendas de frutas frescas e leguminosas secas (+6% frente a 2025), peixe fresco (+5%), aves (+3%) e iogurte refrigerado (+4%). O cottage cheese registrou salto de 50%, comprado por 2,8 milh\u00f5es de domic\u00edlios, 600 mil a mais que no ano anterior.<\/p>\n
Quase um quarto dos consumidores procurou itens de alto teor proteico, enquanto mais de um quarto buscou produtos ricos em fibras. Fraser McKevitt, da Worldpanel, ressalta demanda por alimentos que ajudam metas de sa\u00fade, com foco em itens j\u00e1 familiares aos lares.<\/p>\n
Dry January n\u00e3o foi t\u00e3o seco assim: houve recupera\u00e7\u00e3o nas vendas de vinhos, cervejas e destilados, com alta de 11% ante a semana anterior. Em janeiro, o recuo sazonal de bebidas terminou em 12 de janeiro, segundo a pesquisa.<\/p>\n
Compras com foco em marcas pr\u00f3prias manteve-se em patamar alto: 52,2% do gasto total com groceries ocorreu em itens de marca pr\u00f3pria, o maior percentual j\u00e1 registrado. O movimento reflete a prioridade de custo-benef\u00edcio entre os consumidores.<\/p>\n
O crescimento de compras em promo\u00e7\u00e3o acelerou, subindo 10,9% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2025, a maior taxa desde outubro de 2024. Vendas a pre\u00e7o cheio aumentaram apenas 1,7%.<\/p>\n
No canal f\u00edsico, as lojas continuaram a crescer, com Lidl registrando alta de 10,1% nas 12 semanas at\u00e9 25 de janeiro, ampliando participa\u00e7\u00e3o de mercado para 7,7%. Ocado teve alta de 14,1% nas vendas online, elevando participa\u00e7\u00e3o para 2,1%.<\/p>\n
Sainsbury\u2019s e Tesco combinaram ganhos de vendas e participa\u00e7\u00e3o, enquanto Waitrose e Aldi manteram fatias est\u00e1veis. Asda e Co-op foram as \u00fanicas redes a apresentar queda de 3,7% e 1,6%, respectivamente.<\/p>\n
Houve refor\u00e7o do mix de bebidas funcionais, com 11% de lares comprando esse tipo de produto, e gasto 13% maior que no mesmo per\u00edodo de 2025. Esses itens alcan\u00e7am quase quatro vezes o pre\u00e7o de refrigerantes comuns, conforme a pesquisa.<\/p>\n
A pesquisa evidencia uma virada de janeiro, com foco pr\u00e1tico em valor, higiene alimentar e itens j\u00e1 consolidados no lar. O perfil de consumo tende a manter-se est\u00e1vel nos pr\u00f3ximos meses, \u00e0 medida que promo\u00e7\u00f5es e marcas pr\u00f3prias sustentam o gasto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"