{"id":748481,"date":"2026-05-21T05:00:00","date_gmt":"2026-05-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/21\/festival-churrascada-retorna-com-tema-fogo-sem-fronteiras\/"},"modified":"2026-05-21T05:00:00","modified_gmt":"2026-05-21T08:00:00","slug":"festival-churrascada-retorna-com-tema-fogo-sem-fronteiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/05\/21\/festival-churrascada-retorna-com-tema-fogo-sem-fronteiras\/","title":{"rendered":"Festival Churrascada retorna com tema &#8216;fogo sem fronteiras&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>O Festival Churrascada retorna com o tema fogo sem fronteiras, buscando conectar culturas das Am\u00e9ricas por meio da brasa. O evento acontece nos dias 1\u00ba e 2 de agosto de 2026, na Casa das Retortas, no Br\u00e1s, em S\u00e3o Paulo. Ser\u00e3o mais de 40 estandes com propostas de open food e open beer, al\u00e9m de atra\u00e7\u00f5es musicais.<\/p>\n<p>Entre os convidados est\u00e3o chefs e assadores nacionais e internacionais, como Paula Labaki, Carlos Bertolazzi, Jimmy McManis, Fih Fernandes e Jeferson Finger. A proposta \u00e9 explorar desde parrilla uruguaia e argentina at\u00e9 o barbecue americano, passando por cozinhas andinas, amaz\u00f4nicas e caribenhas.<\/p>\n<p>A curadoria prioriza ingredientes, modos de preparo e migra\u00e7\u00f5es, unindo t\u00e9cnicas ao redor do fogo. O objetivo \u00e9 mostrar como a gastronomia facilita conex\u00f5es culturais entre diferentes povos atrav\u00e9s de uma experi\u00eancia comum.<\/p>\n<h3>Servi\u00e7o<\/h3>\n<ul>\n<li>Atra\u00e7\u00f5es, atra\u00e7\u00f5es e hospitalidade integram o card\u00e1pio do evento, que tamb\u00e9m valoriza a conviv\u00eancia ao redor da brasa. O formato facilita a circula\u00e7\u00e3o entre cozinhas e culturas distintas, sem fronteiras geogr\u00e1ficas.<\/li>\n<li>Os ingressos est\u00e3o \u00e0 venda a R$ 699 por dia ou R$ 1.190 no passaporte para os dois dias, conforme o sistema de venda oficial. Espera-se a participa\u00e7\u00e3o de cerca de 4 mil pessoas.<\/li>\n<li>Local: Casa das Retortas, Br\u00e1s, Rua do Gas\u00f4metro, S\u00e3o Paulo. Data: 1\u00ba e 2 de agosto de 2026. Mais informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o divulgadas pela organiza\u00e7\u00e3o do festival.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Festival Churrascada volta em 1\u00ba e 2 de agosto de 2026, com o tema \u201cFogo Sem Fronteiras\u201d e a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>O evento ocorre na Casa das Retortas, no Br\u00e1s, em S\u00e3o Paulo, reunindo chefs nacionais e internacionais para explorar a brasa nas Am\u00e9ricas.<\/li>\n<li>Ser\u00e3o mais de quarenta estandes gastron\u00f4micos no formato open food e open beer, com atra\u00e7\u00f5es musicais e ativa\u00e7\u00f5es de hospitalidade.<\/li>\n<li>Participam nomes como Paula Labaki, Carlos Bertolazzi, Jimmy McManis, Fih Fernandes e Jeferson Finger.<\/li>\n<li>Ingressos: R$ 699 por dia ou R$ 1.190 para o passaporte de dois dias; estima-se a presen\u00e7a de cerca de 4 mil pessoas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":748522,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Festival Churrascada retorna em agosto com \"fogo sem fronteiras\", reunindo chefs nacionais e internacionais para conectar culturas das Am\u00e9ricas pela brasa; expectativa de quatro mil pessoas","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[84,208,26,101,59,51],"class_list":["post-748481","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alimentos","tag-comida","tag-pessoas","tag-restaurantes","tag-sao-paulo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/748481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=748481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/748481\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/748522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=748481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=748481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=748481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}