{"id":726113,"date":"2026-05-23T09:38:26","date_gmt":"2026-05-23T12:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/23\/queda-no-consumo-de-alcool-impacta-a-industria-cervejeira\/"},"modified":"2026-05-23T09:38:26","modified_gmt":"2026-05-23T12:38:26","slug":"queda-no-consumo-de-alcool-impacta-a-industria-cervejeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/05\/23\/queda-no-consumo-de-alcool-impacta-a-industria-cervejeira\/","title":{"rendered":"Queda no consumo de \u00e1lcool impacta a ind\u00fastria cervejeira"},"content":{"rendered":"<p>O consumo global de bebidas alco\u00f3licas caiu entre 2019 e 2025, impactando cervejarias, vin\u00edcolas e destilarias. Segundo a IWSR, a taxa foi de 2% ao ano, medida em por\u00e7\u00f5es, em 21 pa\u00edses mais o varejo duty-free, representando cerca de 75% do mercado. O recuo se associa a custos familiares mais altos e maior foco em sa\u00fade.<\/p>\n<p>A retra\u00e7\u00e3o ocorre em diferentes regi\u00f5es, com queda mais acentuada na China (-6%) e destaque para Fran\u00e7a (-3%). Nos EUA e Europa, perdas tamb\u00e9m s\u00e3o percept\u00edveis, enquanto mercados emergentes apresentam varia\u00e7\u00f5es positivas em alguns casos. A mudan\u00e7a acompanha tend\u00eancia global de menor consumo per capita e maior consumo ocasional.<\/p>\n<p>Quais os impactos e respostas do setor?<\/p>\n<ul>\n<li>Horizontes de neg\u00f3cios: as empresas reduzem custos, demitem ou reassinam executivos e diversificam portf\u00f3lios para bebidas com baixo teor alco\u00f3lico ou sem \u00e1lcool.<\/li>\n<li>Exemplos de cortes: grandes fabricantes anunciam cortes de vagas e pausas em produ\u00e7\u00e3o, como em Kentucky e na Alemanha, visando ajustar oferta \u00e0 demanda.<\/li>\n<li>Novos produtos: bebidas sem \u00e1lcool, cidras, hard seltzers e RTDs ganham espa\u00e7o para manter participa\u00e7\u00e3o de mercado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quem est\u00e1 envolvido e onde atuam?<\/p>\n<ul>\n<li>Empresas: gigantes globais de cerveja, vinho e destilados, com destaque para Heineken, Constellation Brands, Diageo e Remy Cointreau, entre outras, que reestruturam equipes e lideran\u00e7as.<\/li>\n<li>Executivos: mudan\u00e7as de lideran\u00e7a ocorreram em v\u00e1rios grupos, com substitui\u00e7\u00f5es buscando recupera\u00e7\u00e3o de desempenho e estrat\u00e9gia de portf\u00f3lio.<\/li>\n<li>\u00c1reas afetadas: mercados desenvolvidos registram recuos, enquanto algumas economias emergentes mant\u00eam crescimento em determinados segmentos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por que a mudan\u00e7a acontece?<\/p>\n<ul>\n<li>Sa\u00fade e or\u00e7amento: maior conscientiza\u00e7\u00e3o sobre riscos do \u00e1lcool associada a custos de vida pressionam consumidores a reduzir consumo.<\/li>\n<li>Medicamentos: uso de GLP-1 para perda de peso tem impacto no apetite, inclusive por \u00e1lcool.<\/li>\n<li>Mudan\u00e7a de h\u00e1bitos: o aumento da curiosidade por sobriety e cannabis, em alguns mercados, influencia a escolha de bebidas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como o setor est\u00e1 se adaptando?<\/p>\n<ul>\n<li>Diversifica\u00e7\u00e3o: investimento em op\u00e7\u00f5es com baixo teor alco\u00f3lico e sem \u00e1lcool para preservar participa\u00e7\u00e3o de mercado.<\/li>\n<li>Inova\u00e7\u00e3o de portf\u00f3lio: expans\u00e3o para categorias al\u00e9m da cerveja, como bebidas fermentadas e coquet\u00e9is prontos para beber.<\/li>\n<li>Ado\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias: mudan\u00e7as em lideran\u00e7a executiva visam recupera\u00e7\u00e3o de lucros e ajuste a um cen\u00e1rio de demanda mais contida.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Entre 2019 e 2025, o consumo de \u00e1lcool por por\u00e7\u00f5es caiu 2% ao ano, segundo a IWSR, abrangendo 21 pa\u00edses e o varejo duty-free, o que puxou queda em todas as categorias (cerveja, vinho, destilados, RTDs).<\/li>\n<li>A tend\u00eancia reduziu o valor de mercado de grandes empresas de bebidas, com queda acumulada de cerca de US$ 850 bilh\u00f5es desde o pico de 2021.<\/li>\n<li>China foi o mercado com queda mais acentuada (aproximadamente 6% na por\u00e7\u00e3o anual), impactada por medidas p\u00fablicas que restringem o consumo em eventos oficiais; Fran\u00e7a tamb\u00e9m registrou queda relevante, enquanto EUA e Europa mostraram recuos.<\/li>\n<li>Companhias t\u00eam cortado custos e alterado governos e estrat\u00e9gias, incluindo demiss\u00f5es, fechamento de plantas e pausas na produ\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de diversificar para bebidas com baixo ou sem \u00e1lcool.<\/li>\n<li>Em resposta, o setor intensifica apostas em bebidas sem \u00e1lcool e com baixo teor alco\u00f3lico, e amplia portf\u00f3lios com RTDs, cidras e outras op\u00e7\u00f5es para manter participa\u00e7\u00e3o de mercado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":726115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,624],"tags":[52,209,94,2013,85,88],"class_list":["post-726113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-negocios","tag-alcool","tag-bebidas","tag-economia","tag-industria","tag-inovacao","tag-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/726113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=726113"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/726113\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/726115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=726113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=726113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=726113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}