{"id":723641,"date":"2026-05-21T12:26:00","date_gmt":"2026-05-21T15:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/21\/sopa-de-ervilha-com-batata-doce-no-liquidificador-e-receita-de-gisele-bundchen\/"},"modified":"2026-05-21T12:26:00","modified_gmt":"2026-05-21T15:26:00","slug":"sopa-de-ervilha-com-batata-doce-no-liquidificador-e-receita-de-gisele-bundchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/05\/21\/sopa-de-ervilha-com-batata-doce-no-liquidificador-e-receita-de-gisele-bundchen\/","title":{"rendered":"Sopa de ervilha com batata-doce no liquidificador \u00e9 receita de Gisele B\u00fcndchen"},"content":{"rendered":"<p>Gisele B\u00fcndchen inspira uma receita simples para dias frios: sopa de ervilha com batata-doce assada. A publica\u00e7\u00e3o destaca a vers\u00e3o r\u00e1pida feita no liquidificador, ideal para quem busca praticidade sem perder sabor. A ideia ganhou espa\u00e7o em um livro de receitas da modelo.<\/p>\n<p>Segundo a divulga\u00e7\u00e3o, a ideia surgiu durante um inverno prolongado, com o h\u00e1bito de consumir produtos verdes frescos. A autora descreve a sopa como r\u00e1pida de preparar e poss\u00edvel de acompanhar com cubos de batata-doce assados, ideia para brindar a chegada da primavera.<\/p>\n<p>A receita apresentada rende de 4 a 6 por\u00e7\u00f5es e utiliza alho-por\u00f3, alho, abobrinha, ervilhas e caldo, batidos at\u00e9 obter caldo homog\u00eaneo. O preparo \u00e9 descrito como \u00e1gil e adequado para dias frios, com finaliza\u00e7\u00e3o opcional de azeite.<\/p>\n<h3>Ingredientes e preparo<\/h3>\n<ul>\n<li>2 alhos-por\u00f3s; 2 dentes de alho amassados; 1 abobrinha pequena; 4 x\u00edcaras e meia de caldo de galinha ou legumes; 500 g de ervilha-torta sem casca ou 2 sacos de 300 g de ervilhas congeladas; 2 colheres de sopa de \u00f3leo de coco; 1 colher de ch\u00e1 de sal; cubos de batata-doce assados; azeite para finalizar, se desejar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aque\u00e7a o \u00f3leo e refogue alho-por\u00f3, alho e uma pitada de sal. Acrescente a abobrinha e o caldo e cozinhe at\u00e9 amaciar. Adicione as ervilhas e finalize por alguns minutos. Bata no liquidificador em etapas, at\u00e9 obter caldo homog\u00eaneo.<\/p>\n<p>Retorne tudo \u00e0 panela, reaque\u00e7a e ajuste a consist\u00eancia com mais caldo, se necess\u00e1rio. Sirva com os cubos de batata-doce assados e, se preferir, finalize com um fio de azeite. A receita \u00e9 apresentada como uma op\u00e7\u00e3o nutritiva para dias de frio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Gisele B\u00fcndchen compartilha uma receita de sopa de ervilha com batata-doce assada, indicada para dias frios.<\/li>\n<li>A sopa rende de quatro a seis por\u00e7\u00f5es e tem base de alho-por\u00f3, alho, abobrinha e ervilhas, batidas no liquidificador at\u00e9 virar caldo homog\u00eaneo.<\/li>\n<li>Pode usar caldo de galinha ou de legumes, e ervilhas podem ser frescas, torta ou congeladas; batata-doce \u00e9 servida como complemento.<\/li>\n<li>O preparo envolve refogar alho-por\u00f3 e alho, adicionar abobrinha e caldo, cozinhar, incorporar as ervilhas e bater no liquidificador; ajustar a consist\u00eancia com mais caldo se necess\u00e1rio.<\/li>\n<li>Opcional: finalizar com azeite e servir com cubos de batata-doce assados para acompanhar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":723648,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1271,907],"tags":[140,208,117,5818,862,3006],"class_list":["post-723641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","category-receitas","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-celebridades","tag-ervilha","tag-gastronomia","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/723641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=723641"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/723641\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/723648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=723641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=723641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=723641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}