{"id":59218,"date":"2025-01-29T08:56:56","date_gmt":"2025-01-29T11:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/economia\/2025\/01\/29\/starbucks-anuncia-reducao-de-30percent-no-cardapio-para-simplificar-ofertas-e-melhorar-atendimento\/"},"modified":"2025-01-29T08:56:56","modified_gmt":"2025-01-29T11:56:56","slug":"starbucks-anuncia-reducao-de-30percent-no-cardapio-para-simplificar-ofertas-e-melhorar-atendimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/economia\/2025\/01\/29\/starbucks-anuncia-reducao-de-30percent-no-cardapio-para-simplificar-ofertas-e-melhorar-atendimento\/","title":{"rendered":"Starbucks anuncia redu\u00e7\u00e3o de 30% no card\u00e1pio para simplificar ofertas e melhorar atendimento"},"content":{"rendered":"

A Starbucks anunciou a elimina\u00e7\u00e3o de uma quantidade significativa de bebidas e op\u00e7\u00f5es de alimentos nos pr\u00f3ximos meses, visando simplificar seu card\u00e1pio, reduzir o tempo de espera e aprimorar a experi\u00eancia do cliente. O CEO Brian Niccol revelou durante a teleconfer\u00eancia de resultados que haver\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o de aproximadamente 30%<\/strong> em ambos os segmentos, embora n\u00e3o tenha especificado quais itens ser\u00e3o cortados. Niccol j\u00e1 havia mencionado que o menu da rede se tornara “excessivamente complexo”, resultando em filas longas.<\/p>\n

Recentemente, a Starbucks j\u00e1 descontinuou suas bebidas \u00e0 base de azeite e energ\u00e9ticas geladas, mas tamb\u00e9m lan\u00e7ou novas op\u00e7\u00f5es, como uma bebida espresso chamada cortado<\/strong>, e trouxe de volta as bebidas com sabor de pistache. Niccol destacou que uma sele\u00e7\u00e3o mais enxuta permitir\u00e1 que a empresa “seja mais responsiva e sintonizada com momentos culturais”, citando o sucesso da bebida Dubai Matcha, que se tornou uma sensa\u00e7\u00e3o viral.<\/p>\n

Essas mudan\u00e7as fazem parte dos planos de Niccol para reverter a situa\u00e7\u00e3o da cadeia, que registrou seu quarto trimestre consecutivo de quedas, com vendas em lojas abertas h\u00e1 pelo menos um ano caindo 6%<\/strong> no trimestre encerrado em 29 de dezembro. O CEO reconheceu que ainda h\u00e1 “espa\u00e7o para melhorias”, mas expressou confian\u00e7a de que a Starbucks est\u00e1 “no caminho certo”. Desde que assumiu em setembro passado, Niccol implementou uma s\u00e9rie de altera\u00e7\u00f5es que receberam uma “resposta positiva” dos clientes.<\/p>\n

Entre as mudan\u00e7as, est\u00e3o a reformula\u00e7\u00e3o do ambiente nas lojas, a reinstitui\u00e7\u00e3o de barras de condimentos e toques pessoais dos baristas nas x\u00edcaras de papel. A empresa tamb\u00e9m alterou seu nome para “Starbucks Coffee Company” para refor\u00e7ar suas ra\u00edzes no caf\u00e9. No entanto, uma mudan\u00e7a que pode desagradar os clientes \u00e9 a dr\u00e1stica redu\u00e7\u00e3o de promo\u00e7\u00f5es, resultando em uma queda de 40%<\/strong> nas transa\u00e7\u00f5es com desconto, o que Niccol atribuiu \u00e0 melhora nas vendas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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