{"id":4861,"date":"2025-04-06T01:12:50","date_gmt":"2025-04-06T04:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/06\/descubra-receitas-sazonais-irresistiveis-com-guisantes-esparragos-e-fresas-nesta-semana\/"},"modified":"2025-04-06T01:12:50","modified_gmt":"2025-04-06T04:12:50","slug":"descubra-receitas-sazonais-irresistiveis-com-guisantes-esparragos-e-fresas-nesta-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/04\/06\/descubra-receitas-sazonais-irresistiveis-com-guisantes-esparragos-e-fresas-nesta-semana\/","title":{"rendered":"Descubra receitas sazonais irresist\u00edveis com guisantes, esp\u00e1rragos e fresas nesta semana"},"content":{"rendered":"<p>El Comidista apresenta um novo menu semanal repleto de pratos que destacam ingredientes sazonais, como guisantes, esp\u00e1rragos e alcachofas. Os pratos incluem <strong>Cock a Leekie<\/strong>, um reconfortante caldo com puerro e ciruelas pasas, e <strong>Guisantes com Jam\u00f3n<\/strong>, que s\u00e3o preparados com uma r\u00e1pida coc\u00e7\u00e3o e um sofrito de jam\u00f3n e cebola. As op\u00e7\u00f5es de sobremesa incluem uma <strong>Mousse de Dulce de Leche<\/strong>, que traz a textura sedosa do doce t\u00edpico argentino.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos cl\u00e1ssicos, o menu tamb\u00e9m sugere combina\u00e7\u00f5es inovadoras, como uma <strong>salada de tirabeques, guisantes e fresas<\/strong>, e uma <strong>caballa \u00e0 plancha com esp\u00e1rragos verdes<\/strong>, que aproveita a temporada desses vegetais. Outras op\u00e7\u00f5es incluem <strong>canelones de espinafre<\/strong> e um <strong>brownie sem farinha de coliflor e chocolate<\/strong>, que surpreende pela consist\u00eancia e sabor.<\/p>\n<p>Os pratos refletem a import\u00e2ncia de utilizar ingredientes frescos e sazonais, promovendo uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e saborosa. O destaque vai para a <strong>menestra de los cuatro ases<\/strong>, que combina esp\u00e1rragos, alcachofas, guisantes e habas, aproveitando o melhor da primavera. Para a sobremesa, o <strong>plum cake de avel\u00e3 e chocolate<\/strong> \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o f\u00e1cil e deliciosa para quem deseja se aventurar na confeitaria.<\/p>\n<p>Os interessados podem se inscrever na newsletter de El Comidista para receber o menu semanal diretamente no e-mail. A proposta \u00e9 incentivar a experimenta\u00e7\u00e3o na cozinha, aproveitando a fugacidade de ingredientes como os guisantes e as fresas, que est\u00e3o em sua melhor fase.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Comidista lan\u00e7ou um novo menu semanal que destaca ingredientes sazonais como guisantes, esp\u00e1rragos e alcachofas. Entre os pratos oferecidos est\u00e3o o Cock a Leekie, um caldo reconfortante com puerro e ciruelas pasas, e Guisantes com Jam\u00f3n, que s\u00e3o preparados rapidamente com um sofrito de jam\u00f3n e cebola. Para a sobremesa, a Mousse de Dulce de Leche traz a textura sedosa do doce argentino.<\/p>\n<p>Al\u00e9m das receitas cl\u00e1ssicas, o menu inclui combina\u00e7\u00f5es inovadoras, como uma salada de tirabeques, guisantes e fresas, e caballa \u00e0 plancha com esp\u00e1rragos verdes, aproveitando a temporada desses vegetais. Outras op\u00e7\u00f5es s\u00e3o os canelones de espinafre e um brownie feito com coliflor e chocolate, que surpreende pela consist\u00eancia e sabor.<\/p>\n<p>O foco do menu \u00e9 a utiliza\u00e7\u00e3o de ingredientes frescos e sazonais, promovendo uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e saborosa. Um destaque \u00e9 a menestra de los cuatro ases, que combina esp\u00e1rragos, alcachofas, guisantes e habas, aproveitando o melhor da primavera. Para a sobremesa, o plum cake de avel\u00e3 e chocolate \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o f\u00e1cil para quem deseja se aventurar na confeitaria.<\/p>\n<p>Os interessados podem se inscrever na newsletter de El Comidista para receber o menu semanal diretamente no e-mail. 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