Rural Britain est\u00e1 se tornando uma esp\u00e9cie de deserto alimentar para fam\u00edlias de baixa renda, conforme estudo da Universidade de Sheffield. O fechamento de lojas locais e o transporte p\u00fablico deficiente elevam o risco de fome e do custo de vida na zona rural.<\/p>\n
O levantamento, que envolveu 14.158 domic\u00edlios com renda anual inferior a 40 mil libras, aponta uma divis\u00e3o acentuada entre campo e cidade. Em \u00e1reas rurais, 52,5% das fam\u00edlias com essa renda vivem a mais de 20 minutos a p\u00e9 da loja mais pr\u00f3xima de frutas e verduras. Nas \u00e1reas urbanas urbanas mais pobres, o \u00edndice \u00e9 de 7%.<\/p>\n
A pesquisa define inseguran\u00e7a alimentar como acesso inadequado a alimentos nutritivos por quest\u00f5es de dinheiro ou de proximidade a lojas. Estima-se que cerca de um a cada oito lares no Reino Unido tenha passado por esse problema em fevereiro, refletindo impactos no or\u00e7amento familiar, sa\u00fade mental e f\u00edsico, al\u00e9m do estigma social.<\/p>\n
Mais da metade das fam\u00edlias de baixa renda em \u00e1reas rurais fica a mais de 20 minutos da loja que vende frutas e verduras frescas, o que agrava a situa\u00e7\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. O estudo destaca que regi\u00f5es rurais, mesmo com produ\u00e7\u00e3o de alimentos, enfrentam barreiras log\u00edsticas e de acesso.<\/p>\n
Segundo a autora do estudo, Megan Blake, as dificuldades v\u00e3o al\u00e9m do or\u00e7amento. Ambientes com poucas op\u00e7\u00f5es de compra elevam o risco de inseguran\u00e7a alimentar em compara\u00e7\u00e3o com fam\u00edlias de renda semelhante que podem caminhar at\u00e9 uma loja de baixo custo em poucos minutos. O relat\u00f3rio aponta que o problema est\u00e1 relacionado a custos de energia, fechamento de estabelecimentos rurais e log\u00edstica de supermercados concentrados nas cidades.<\/p>\n
O trabalho refor\u00e7a ainda que deserto alimentar aparece tamb\u00e9m em bairros isolados de habita\u00e7\u00e3o social, \u00e1reas periurbanas e zonas costeiras. Movimentos comunit\u00e1rios em Castlemilk, perto de Glasgow, t\u00eam pressionado por uma grande rede de supermercados para melhorar o acesso a produtos frescos.<\/p>\n
A pesquisa recomenda uma revis\u00e3o nacional para mapear \u00e1reas com acesso prec\u00e1rio a lojas de alimentos, com foco em zonas rurais, comunidades p\u00f3s-industriais e costeiras. Tamb\u00e9m prop\u00f5e apoio a alternativas de varejo de baixo custo, como clubes de alimentos e supermercados comunit\u00e1rios.<\/p>\n
Dados recentes indicam que o custo de vida no Reino Unido subiu 50% desde 2021, com varia\u00e7\u00f5es regionais significativas. Em estudos locais, o pre\u00e7o de uma cesta b\u00e1sica em lojas de conveni\u00eancia rurais pode chegar a 62% acima do valor em mercados de rede de baixo custo pr\u00f3ximos.<\/p>\n
O estudo conclui que inseguran\u00e7a alimentar n\u00e3o resulta apenas da renda. Mesmo pessoas que trabalham em tempo integral podem enfrentar o problema, sem que a pobreza avulte de forma uniforme entre os grupos analisados.<\/p>\n
Um porta-voz do governo afirma que o objetivo \u00e9 um sistema alimentar que assegure acesso a comida saud\u00e1vel e acess\u00edvel. O governo cita medidas como amplia\u00e7\u00e3o de clubes de caf\u00e9 da manh\u00e3 gratuitos, expans\u00e3o de merenda escolar gratuita para mais crian\u00e7as e pol\u00edticas de combate \u00e0 depend\u00eancia de doa\u00e7\u00f5es, sem detalhar prazos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"