{"id":461911,"date":"2026-05-13T09:54:00","date_gmt":"2026-05-13T12:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/13\/erick-jacquin-enfrentou-falencia-e-fechou-restaurante-por-divida-milionaria\/"},"modified":"2026-05-13T09:54:00","modified_gmt":"2026-05-13T12:54:00","slug":"erick-jacquin-enfrentou-falencia-e-fechou-restaurante-por-divida-milionaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/celebridades\/2026\/05\/13\/erick-jacquin-enfrentou-falencia-e-fechou-restaurante-por-divida-milionaria\/","title":{"rendered":"\u00c9rick Jacquin enfrentou fal\u00eancia e fechou restaurante por d\u00edvida milion\u00e1ria"},"content":{"rendered":"<p>Em 2013, \u00c9rick Jacquin, jurado do MasterChef Brasil, encerrou as atividades do restaurante Le Brasserie, no Itaim Bibi, em S\u00e3o Paulo. O estabelecimento ficou aberto por sete anos e fechou devido \u00e0 crise financeira, n\u00e3o por falhas na qualidade da comida. A decis\u00e3o ocorreu antes que surgissem cr\u00edticas sobre o menu.<\/p>\n<p>Naquele per\u00edodo, o empreendimento enfrentava custos elevados que pressionavam as finan\u00e7as. O aluguel chegou a 60 mil reais mensais, somados a uma equipe de aproximadamente 90 funcion\u00e1rios. O chef afirmou que o fechamento foi uma medida para evitar danos \u00e0 imagem do restaurante.<\/p>\n<p>Motivo da fal\u00eancia<\/p>\n<p>Segundo Jacquin, o ponto cr\u00edtico foi o aumento constante de despesas, especialmente do aluguel, que tornou insustent\u00e1vel manter a opera\u00e7\u00e3o. O processo de encerramento incluiu a quita\u00e7\u00e3o de direitos trabalhistas de forma integral aos colaboradores.<\/p>\n<p>Ao comentar o momento, o chef relembrou que o fechamento ocorreu para evitar a percep\u00e7\u00e3o de menor qualidade da comida, priorizando a responsabilidade com a equipe e com os compromissos legais. O epis\u00f3dio aconteceu h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada e \u00e9 citado em entrevistas sobre trajet\u00f3ria profissional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Em 2013, \u00c9rick Jacquin fechou o restaurante Le Brasserie ap\u00f3s a empresa ir \u00e0 fal\u00eancia.<\/li>\n<li>Na \u00e9poca, ele lidava com aluguel de R$ 60 mil por m\u00eas e tinha 90 funcion\u00e1rios.<\/li>\n<li>A fal\u00eancia ocorreu por dificuldades financeiras para manter o neg\u00f3cio, n\u00e3o pela qualidade da comida.<\/li>\n<li>O fechamento obrigou a pagar os direitos trabalhistas dos funcion\u00e1rios, com Jacquin dizendo que j\u00e1 chorou e continua pagando.<\/li>\n<li>O caso foi citado em relatos ligados ao per\u00edodo em que o chef manteinha o restaurante no Itaim Bibi e ao epis\u00f3dio do reality Pesadelo na Cozinha.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":461924,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,12],"tags":[363,94,1082,6742,51,551],"class_list":["post-461911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-celebridades","category-entretenimento","tag-brasil","tag-economia","tag-empresas","tag-falencia","tag-sao-paulo","tag-trabalhadores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/461911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=461911"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/461911\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/461924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=461911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=461911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=461911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}