{"id":453802,"date":"2026-05-06T02:51:00","date_gmt":"2026-05-06T05:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/06\/pao-de-frigideira-sem-gluten-receita-simples-que-salvou-minha-dieta\/"},"modified":"2026-05-06T02:51:00","modified_gmt":"2026-05-06T05:51:00","slug":"pao-de-frigideira-sem-gluten-receita-simples-que-salvou-minha-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/05\/06\/pao-de-frigideira-sem-gluten-receita-simples-que-salvou-minha-dieta\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de frigideira sem gl\u00faten: receita simples que salvou minha dieta"},"content":{"rendered":"<p>O alimento ganha destaque ao ser apresentado como p\u00e3o de frigideira sem gl\u00faten, elaborado sem farinha de trigo. A receita foi compartilhada por Regina Volpato em um v\u00eddeo divulgado pelo Purepeople, visando praticidade para quem est\u00e1 de dieta.<\/p>\n<p>Segundo o material, a ideia \u00e9 oferecer uma op\u00e7\u00e3o di\u00e1ria sem necessidade de sova, com preparo r\u00e1pido na frigideira. A publica\u00e7\u00e3o enfatiza que o p\u00e3o \u00e9 saboroso e f\u00e1cil de fazer, especialmente para quem busca praticidade sem abrir m\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A autora da divulga\u00e7\u00e3o n\u00e3o informa data exata de publica\u00e7\u00e3o nem local espec\u00edfico do registro, apenas descreve a receita como alternativa simples para quem segue dietas com restri\u00e7\u00e3o de gl\u00faten.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>200 g de amido de milho<\/li>\n<li>1 caixa de creme de leite<\/li>\n<li>1\/2 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<li>Alecrim ou ervas (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p>A prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 descrita como r\u00e1pida: bater o ovo com o amido, incorporar o creme de leite at\u00e9 obter uma massa sem grumos, adicionar o sal e as ervas, e finalizar com o fermento.<\/p>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, junte os ingredientes e misture at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Despeje a massa em uma panela com fio de azeite em fogo m\u00ednimo, deixando cozinhar sem tampa por cerca de 30 minutos. Quando a superf\u00edcie estiver pr\u00e9-cozida, vire o p\u00e3o para dourar do outro lado.<\/p>\n<p>A explica\u00e7\u00e3o final ressalta que a receita atende quem procura uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para o dia a dia, sem exigir labor intenso na cozinha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de p\u00e3o de frigideira sem gl\u00faten e sem farinha de trigo, apresentada pela apresentadora Regina Volpato.<\/li>\n<li>Ingredientes: 1 ovo, 200 g de amido de milho, 1 caixinha de creme de leite, \u00bd colher de sopa de fermento em p\u00f3, sal a gosto, alecrim ou ervas opcionais.<\/li>\n<li>Modo de preparo: misturar o ovo com o amido de milho, acrescentar o creme de leite at\u00e9 a massa ficar sem grumos, temperar com sal e ervas e acrescentar o fermento.<\/li>\n<li>Modo de cozimento: levar a massa para uma panela com fio de azeite, em fogo m\u00ednimo, sem tampa, por cerca de meia hora, virando para dourar dos dois lados.<\/li>\n<li>A receita \u00e9 apresentada como simples e pr\u00e1tica para quem busca um p\u00e3o feito na frigideira.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":453810,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[907],"tags":[140,208,1314,26,862,3006],"class_list":["post-453802","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-alimentos-e-bebidas","tag-comida","tag-gastronomia","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/453802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=453802"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/453802\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/453810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=453802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=453802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=453802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}