{"id":446063,"date":"2026-04-03T16:02:00","date_gmt":"2026-04-03T19:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/03\/oito-saladas-especiais-para-a-pascoa\/"},"modified":"2026-04-03T16:02:00","modified_gmt":"2026-04-03T19:02:00","slug":"oito-saladas-especiais-para-a-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/receitas\/2026\/04\/03\/oito-saladas-especiais-para-a-pascoa\/","title":{"rendered":"Oito saladas especiais para a P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"<p>A P\u00e1scoa \u00e9 marcada pela partilha de pratos que unem sabor e sa\u00fade. Nesta \u00e9poca, as saladas aparecem como op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, pr\u00e1ticas e leves para compor o card\u00e1pio festivo. A seguir, oito sugest\u00f5es especiais para a data.<\/p>\n<h3>Salada verde com camar\u00e3o e abacate<\/h3>\n<p>Camar\u00e3o frito em azeite, combinado a abacate, manga e tomate-cereja, sobre folhas verdes. O preparo \u00e9 simples: aque\u00e7a o azeite, grelhe o camar\u00e3o, misture com abacate e lim\u00e3o, ajuste sal e pimenta e sirva com alface, agri\u00e3o e r\u00facula.<\/p>\n<h3>Salada de alface e agri\u00e3o com bacalhau<\/h3>\n<p>Folhas de alface e agri\u00e3o com bacalhau desfiado, tomate em cubos e parmes\u00e3o, regados com molho \u00e0 base de azeite, vinagre e \u00e1gua. A salada \u00e9 finalizada com gergelim.<\/p>\n<h3>Salada de espinafre com morango<\/h3>\n<p>Espinafre, morango fatiado, nozes torradas e feta. O molho leva azeite, vinagre bals\u00e2mico, mel, sal e pimenta. Sirva imediatamente para preservar a croc\u00e2ncia.<\/p>\n<h3>Salada de feij\u00e3o-branco com tomate-cereja e salsa<\/h3>\n<p>Feij\u00e3o-branco, tomates-cereja, cebola-roxa e salsa comp\u00f5em a base. Tempera-se com sal, pimenta e azeite para finalizar.<\/p>\n<h3>Salada de gr\u00e3o-de-bico com bacalhau<\/h3>\n<p>Gr\u00e3o-de-bico, bacalhau em lascas, ovos cozidos e cebola-roxa. Tempera com suco de lim\u00e3o, azeite, sal e pimenta, com salsinha para aromatizar.<\/p>\n<h3>Salada de abobrinha grelhada com lim\u00e3o e hortel\u00e3<\/h3>\n<p>Abobrinhas grelhadas com suco e raspas de lim\u00e3o, azeite, sal, pimenta e hortel\u00e3. Serve-se em temperatura ambiente, com leve toque de azeite extra virgem.<\/p>\n<h3>Salada colorida com atum<\/h3>\n<p>Atlanto de atum em peda\u00e7os grandes sobre alface, tomate-cereja, cebola roxa, pepino e azeitonas. Regar com azeite, ajustar sal e pimenta, e servir com ovos cozidos ao redor.<\/p>\n<h3>Salada de quinoa com legumes<\/h3>\n<p>Quinoa cozida com cenoura, pepino, tomate, cebola, milho-verde e salsinha. Tempera-se com azeite e suco de lim\u00e3o, finalizando com sal e pimenta. Sirva em seguida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A mat\u00e9ria apresenta oito saladas especiais para a P\u00e1scoa, com op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o de camar\u00e3o e abacate a quinoa com legumes.<\/li>\n<li>A primeira op\u00e7\u00e3o \u00e9 salada verde com camar\u00e3o e abacate, combinando manga, tomate-cereja, folhas verdes e azeite.<\/li>\n<li>H\u00e1 duas saladas com bacalhau: alface e agri\u00e3o com bacalhau, e gr\u00e3o-de-bico com bacalhau, com diferentes acompanhamentos.<\/li>\n<li>Outras op\u00e7\u00f5es incluem salada de espinafre com morango, feij\u00e3o-branco com tomate-cereja e salsa, e salada de abobrinha grelhada com lim\u00e3o e hortel\u00e3.<\/li>\n<li>Completa a lista uma salada colorida com atum e uma salada de quinoa com legumes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":446064,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[907],"tags":[140,1593,935,3006,7562,29],"class_list":["post-446063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-alimentacao","tag-comidas","tag-nutricao","tag-receitas","tag-saladas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/446063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=446063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/446063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/446064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=446063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=446063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=446063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}