{"id":441732,"date":"2026-04-01T09:17:11","date_gmt":"2026-04-01T12:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/01\/aha-lanca-diretrizes-dieteticas-que-divergem-de-algumas-orientacoes-maha\/"},"modified":"2026-04-01T09:17:11","modified_gmt":"2026-04-01T12:17:11","slug":"aha-lanca-diretrizes-dieteticas-que-divergem-de-algumas-orientacoes-maha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/nutricao\/2026\/04\/01\/aha-lanca-diretrizes-dieteticas-que-divergem-de-algumas-orientacoes-maha\/","title":{"rendered":"AHA lan\u00e7a diretrizes diet\u00e9ticas que divergem de algumas orienta\u00e7\u00f5es Maha"},"content":{"rendered":"<p>O American Heart Association divulgou nesta ter\u00e7a-feira novas orienta\u00e7\u00f5es nutricionais que priorizam padr\u00f5es alimentares ricos em vegetais, frutas e gr\u00e3os integrais. O enfoque \u00e9 dado a prote\u00ednas de origem vegetal em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 carne.<\/p>\n<p>A guia destaca a redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, sal e alimentos ultraprocessados, al\u00e9m de sugerir substitui\u00e7\u00e3o de latic\u00ednios integrais por op\u00e7\u00f5es com baixo teor de gordura. O objetivo \u00e9 favorecer a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n<p>Diferentemente das diretrizes federais apresentadas mais cedo, que incluem sugest\u00f5es sobre uso de touifica\u00e7\u00e3o de carne e consumo de carne vermelha, a AHA enfatiza prote\u00ednas vegetais, como leguminosas, nozes e sementes, e latic\u00ednios com baixo teor de gordura.<\/p>\n<h3>Contraste com diretrizes federais<\/h3>\n<p>A administra\u00e7\u00e3o de Donald Trump, ainda neste ano, apresentou um conjunto de recomenda\u00e7\u00f5es que incentiva maior consumo de prote\u00ednas de fontes animal e vegetal e recomenda latic\u00ednios integrais. O foco \u00e9 ampliar op\u00e7\u00f5es proteicas, sem distin\u00e7\u00e3o expl\u00edcita por origem vegetal.<\/p>\n<p>A AHA tamb\u00e9m incentiva fontes de gorduras insaturadas, a redu\u00e7\u00e3o de ultraprocessados e a minimiza\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares adicionados em bebidas e alimentos. Ainda prop\u00f5e preparo com pouco ou nenhum sal.<\/p>\n<h3>Detalhes pr\u00e1ticos<\/h3>\n<p>Quando carnes forem consumidas, a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 escolher cortes magros, evitar formas processadas e manter por\u00e7\u00f5es pequenas. Leguminosas, castanhas e sementes aparecem como alternativas centrais.<\/p>\n<p>A entidade recomenda evitar excessos de sal no preparo, reduzir o consumo de bebidas alco\u00f3licas e iniciar h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis j\u00e1 na inf\u00e2ncia, a partir de um ano de idade.<\/p>\n<h3>Contexto regulat\u00f3rio e p\u00fablico-alvo<\/h3>\n<p>A AHA mant\u00e9m alinhamento com as diretrizes diet\u00e9ticas da FDA em quest\u00f5es centrais de sa\u00fade p\u00fablica, segundo porta-voz da ag\u00eancia, que declarou disponibilidade para coopera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A organiza\u00e7\u00e3o, considerada a mais antiga e ampla rede volunt\u00e1ria dedicada a doen\u00e7as card\u00edacas, costuma publicar recomenda\u00e7\u00f5es a cada cinco anos para promover a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A American Heart Association lan\u00e7ou nova orienta\u00e7\u00e3o nutricional, enfatizando dieta rica em vegetais, frutas e gr\u00e3os integrais, com prote\u00edna de origem vegetal priorit\u00e1ria em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 carne.<\/li>\n<li>Recomenda reduzir a\u00e7\u00facar, sal e ultraprocessados, substituindo latic\u00ednios integrais por desnatados ou semidesnatados.<\/li>\n<li>Destaca prote\u00ednas vegetais como leguminosas, nozes e sementes; ao consumir carne vermelha, sugere cortes magros, evitar processados e manter por\u00e7\u00f5es pequenas.<\/li>\n<li>A orienta\u00e7\u00e3o difere das diretrizes do governo dos Estados Unidos, que promovem diversas fontes de prote\u00edna e o consumo de latic\u00ednios integrais.<\/li>\n<li>A AHA orienta reduzir gorduras saturadas de fontes insaturadas, limitar bebidas com a\u00e7\u00facar e incentivar h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis desde um ano de idade; alinhamento com diretrizes da FDA \u00e9 citado pela ag\u00eancia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":441739,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1710,1381],"tags":[140,208,163,935,4387,3796],"class_list":["post-441732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao","category-nutricao","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-nutricao","tag-politica-publica","tag-saude-publica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/441732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=441732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/441732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/441739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=441732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=441732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=441732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}