{"id":425577,"date":"2026-03-21T10:00:00","date_gmt":"2026-03-21T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/21\/ovo-de-pascoa-na-travessa-6-receitas-para-fazer-em-casa\/"},"modified":"2026-03-21T10:00:00","modified_gmt":"2026-03-21T13:00:00","slug":"ovo-de-pascoa-na-travessa-6-receitas-para-fazer-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/sobremesas\/2026\/03\/21\/ovo-de-pascoa-na-travessa-6-receitas-para-fazer-em-casa\/","title":{"rendered":"Ovo de P\u00e1scoa na travessa: 6 receitas para fazer em casa"},"content":{"rendered":"<p>Ovos de P\u00e1scoa na travessa aparecem como op\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e pr\u00e1tica para a P\u00e1scoa, com preparo r\u00e1pido e ingredientes f\u00e1ceis de encontrar. O formato facilita presentear familiares e amigos, mantendo a qualidade da sobremesa.<\/p>\n<p>A colet\u00e2nea re\u00fane seis receitas simples, com camadas de cremes, bolos e coberturas de chocolate. Cada prepara\u00e7\u00e3o oferece passos curtos, montagem em travessa e geladeira para firmar.<\/p>\n<h3>Ovo de P\u00e1scoa na travessa com creme de avel\u00e3<\/h3>\n<p>A receita combina creme escuro de chocolate, creme branco de leite condensado com castanha e creme de avel\u00e3, finalizados por cobertura de chocolate ao leite. Montagem segue tr\u00eas camadas alternadas.<\/p>\n<p>O preparo exige apenas derreter, misturar e montar. Em 2 etapas, as camadas se formam, com a cobertura final derretida sobre o creme escuro e resfriamento na geladeira por 2 horas.<\/p>\n<h3>Ovo de P\u00e1scoa de brownie e maracuj\u00e1 na travessa<\/h3>\n<p>Essa op\u00e7\u00e3o mescla brownie com brigadeiro de maracuj\u00e1 e cobertura de chocolate. O brownie \u00e9 assado, frio, cortado e coberto pelo brigadeiro de maracuj\u00e1, que endurece na geladeira antes da camada de chocolate.<\/p>\n<p>Para o brigadeiro, basta misturar leite condensado, suco de maracuj\u00e1, margarina e amido de milho, levando ao fogo baixo at\u00e9 engrossar. A montagem final requer resfriamento para firmar o chocolate.<\/p>\n<h3>Ovo de P\u00e1scoa de pistache na travessa<\/h3>\n<p>A combina\u00e7\u00e3o apresenta ganache de chocolate branco, creme de pistache, creme de cream cheese e crocante de pistache. A montagem repete camadas: ganache, creme de pistache, cream cheese, crocante, repetindo at\u00e9 preencher a travessa.<\/p>\n<p>O crocante de pistache \u00e9 feito com a\u00e7\u00facar derretido at\u00e9 carameliza\u00e7\u00e3o e pistache picado. A ganache branca fica lisa ao ser aquecida em pequenas etapas, com creme de leite.<\/p>\n<h3>Montagem e finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>As camadas alternam-se conforme cada receita, com acabamento em finaliza\u00e7\u00e3o generosa de pistache, creme ou ganache. Todas as op\u00e7\u00f5es pedem geladeira entre etapas para firmar o conte\u00fado.<\/p>\n<p>Cada receita funciona como alternativa pr\u00e1tica para quem busca sobremesa r\u00e1pida para a P\u00e1scoa, mantendo sabor e apresenta\u00e7\u00e3o em travessa. As instru\u00e7\u00f5es seguem princ\u00edpios de montagem em camadas, com tempo de resfriamento variando entre 2 a 4 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Seis receitas de ovos de P\u00e1scoa na travessa para fazer em casa, com preparo r\u00e1pido e ingredientes f\u00e1ceis.<\/li>\n<li>A ideia \u00e9 oferecer op\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica para o feriado e tamb\u00e9m servir como presente para familiares e amigos.<\/li>\n<li>Um dos modelos usa creme de avel\u00e3 em camadas com creme escuro, creme branco e cobertura de chocolate ao leite.<\/li>\n<li>Outra op\u00e7\u00e3o combina brownie com brigadeiro de maracuj\u00e1 e cobertura de chocolate, montados em travessa.<\/li>\n<li>H\u00e1 ainda vers\u00e3o com pistache, incluindo ganache branca, creme de pistache, creme de cream cheese e crocante de pistache, finalizando com camadas e geladeira.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":425580,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1271,1153],"tags":[6574,6573,4874,3006],"class_list":["post-425577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinaria","category-sobremesas","tag-camadas","tag-coberturas","tag-doces","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/425577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=425577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/425577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/425580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=425577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=425577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=425577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}