{"id":418910,"date":"2026-03-17T15:30:00","date_gmt":"2026-03-17T18:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/17\/gabi-do-bbb-26-come-carne-crua-especialistas-explicam-os-riscos\/"},"modified":"2026-03-17T15:30:00","modified_gmt":"2026-03-17T18:30:00","slug":"gabi-do-bbb-26-come-carne-crua-especialistas-explicam-os-riscos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/celebridades\/2026\/03\/17\/gabi-do-bbb-26-come-carne-crua-especialistas-explicam-os-riscos\/","title":{"rendered":"Gabi do BBB 26 come carne crua; especialistas explicam os riscos"},"content":{"rendered":"<p>Durante o BBB 26, Gabriela, conhecida como Gabi, foi mostrada comendo um peda\u00e7o de carne sem preparo. A cena gerou debate nas redes e entre os f\u00e3s do reality show. O epis\u00f3dio aconteceu durante a transmiss\u00e3o do programa, exibido pela televis\u00e3o aberta.<\/p>\n<p>M\u00e9dicos e especialistas em seguran\u00e7a alimentar foram acionados para discutir os riscos do consumo de carne crua. Eles destacam que o alimento pode apresentar bact\u00e9rias como Salmonella e E. coli, entre outras, que podem causar intoxica\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n<h3>Riscos \u00e0 sa\u00fade<\/h3>\n<p>Pesquisadores alertam que a ingest\u00e3o de carne crua aumenta a chance de infec\u00e7\u00e3o, febre, diarreia e complica\u00e7\u00f5es em pessoas com sistema imune comprometido. Recomenda-se sempre cozinhar completamente a carne e evitar consumo de itens mal passados.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o do programa n\u00e3o se pronunciou oficialmente sobre a cena. A repercuss\u00e3o envolve espectadores, profissionais da sa\u00fade e participantes, que discutem as pr\u00e1ticas de higiene e seguran\u00e7a alimentar associadas a conte\u00fados exibidos na casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Gabriela, participante do BBB 26, foi mostrada comendo carne crua durante a edi\u00e7\u00e3o, gerando controv\u00e9rsia.<\/li>\n<li>M\u00e9dico alerta para os riscos do consumo de carne crua, que pode trazer infec\u00e7\u00f5es como Salmonella e E. coli.<\/li>\n<li>Especialistas explicam que carne n\u00e3o cozida aumenta a chance de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar e complica\u00e7\u00f5es de sa\u00fade.<\/li>\n<li>O tema envolve seguran\u00e7a alimentar e poss\u00edveis contamina\u00e7\u00f5es por bact\u00e9rias, segundo a reportagem.<\/li>\n<li>A repercuss\u00e3o nas redes e o debate sobre o consumo de alimentos crus s\u00e3o mencionados sem vi\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":418916,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,12],"tags":[26,136,2351,29,3796,561],"class_list":["post-418910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-celebridades","category-entretenimento","tag-comida","tag-famosos","tag-intoxicacao","tag-saude","tag-saude-publica","tag-televisao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/418910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=418910"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/418910\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/418916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=418910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=418910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=418910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}