{"id":412843,"date":"2026-03-13T10:21:35","date_gmt":"2026-03-13T13:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/13\/estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-aponta-lista\/"},"modified":"2026-03-13T10:21:35","modified_gmt":"2026-03-13T13:21:35","slug":"estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-aponta-lista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/patrimonio\/2026\/03\/13\/estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-aponta-lista\/","title":{"rendered":"Estad\u00e3o Bar e La Casserole s\u00e3o reconhecidos pelo valor cultural, aponta lista"},"content":{"rendered":"<p>Seis novos estabelecimentos de S\u00e3o Paulo passaram a integrar o Selo de Valor Cultural, que destaca locais com relev\u00e2ncia hist\u00f3rica e simb\u00f3lica para a cidade. A confirma\u00e7\u00e3o foi dada pela comunica\u00e7\u00e3o do Departamento do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico (DPH). Com as inclus\u00f5es, a cidade chega a 97 locais certificados desde 2015.<\/p>\n<p>Entre as novidades, est\u00e3o o Gato que Ri e La Casserole, ambos no Largo do Arouche, al\u00e9m do Caf\u00e9 Floresta e do Estad\u00e3o Bar e Lanches, no Centro. O selo \u00e9 concedido pelo DPH ap\u00f3s delibera\u00e7\u00e3o do Conpresp.<\/p>\n<h3>Novidades na lista<\/h3>\n<p>No Centro e regi\u00e3o do Jardim Paulista, entram o O Gato que Ri, La Casserole, Leiteria Ita, Estad\u00e3o Bar &amp; Lanches, Galeria Lu\u00edsa Strina e Caf\u00e9 Floresta. Os endere\u00e7os passam a exibir a placa informativa e entram no GeoSampa.<\/p>\n<p>O Gato que Ri, inaugurado em 1951, mant\u00e9m cantina com massas caseiras, risotos e fil\u00e9 \u00e0 parmegiana, mantendo o estilo tradicional do per\u00edodo. La Casserole, de 1954, traz paladar franc\u00eas e drinques assinados por Chula Barmaid.<\/p>\n<p>Leiteria Ita funciona desde 1953, com comidas caseiras e um balc\u00e3o amplo que remete ao boteco. O Estad\u00e3o, aberto em 1968, \u00e9 conhecido pelo lanche de pernil, consumido em v\u00e1rias vers\u00f5es no Viaduto 9 de Julho.<\/p>\n<p>A Galeria Lu\u00edsa Strina, fundada em 1974, \u00e9 uma institui\u00e7\u00e3o cultural do Jardim Paulista, pioneira na promo\u00e7\u00e3o de artistas brasileiros. O Caf\u00e9 Floresta, no Copan, serve caf\u00e9s e ch\u00e1s em ambiente vintage desde a d\u00e9cada de 1970.<\/p>\n<h3>Continuidade e alcance do selo<\/h3>\n<p>A lista completa de nomes reconhecidos permanece em constante atualiza\u00e7\u00e3o pela Prefeitura. Al\u00e9m de restaurantes, o selo abrange padarias, bares, galerias, livrarias e outros espa\u00e7os de relev\u00e2ncia para a mem\u00f3ria da cidade.<\/p>\n<p>O Selo \u00e9 concedido ap\u00f3s avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica do DPH e delibera\u00e7\u00e3o do Conpresp. A cada cinco anos, h\u00e1 nova verifica\u00e7\u00e3o para confirmar a manuten\u00e7\u00e3o dos valores hist\u00f3ricos e culturais que embasaram a concess\u00e3o.<\/p>\n<p>O reconhecimento facilita a identifica\u00e7\u00e3o de pontos de refer\u00eancia para moradores e visitantes. A medida tamb\u00e9m formaliza o compromisso p\u00fablico com a preserva\u00e7\u00e3o de patrim\u00f4nios imateriais e materiais de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Seis estabelecimentos de S\u00e3o Paulo passaram a integrar o Selo de Valor Cultural, elevando o total para 97 locais na cidade.<\/li>\n<li>Entre as novidades est\u00e3o O Gato que Ri e La Casserole, no Largo do Arouche, Caf\u00e9 Floresta e Estad\u00e3o Bar e Lanches, no Centro, al\u00e9m de Leiteria Ita, Galeria Lu\u00edsa Strina, no Jardim Paulista.<\/li>\n<li>A confirma\u00e7\u00e3o foi feita pela comunica\u00e7\u00e3o do Departamento do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico; o selo \u00e9 concedido desde 2015 pelo Conpresp, ap\u00f3s delibera\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Os locais passam a ganhar placa informativa e s\u00e3o inclu\u00eddos no GeoSampa, o mapa digital da cidade.<\/li>\n<li>A lista completa de endere\u00e7os reconhecidos pode ser consultada pela prefeitura; o selo abrange atividades diversas, incluindo gastronomia, galerias e com\u00e9rcios tradicionais, com reavalia\u00e7\u00e3o a cada cinco anos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":412860,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[615,1634],"tags":[562,5920,737,488,2143,51],"class_list":["post-412843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-patrimonio","tag-cultura","tag-galerias","tag-historia","tag-memoria","tag-patrimonio","tag-sao-paulo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/412843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=412843"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/412843\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/412860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=412843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=412843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=412843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}