{"id":395757,"date":"2026-03-02T04:11:00","date_gmt":"2026-03-02T07:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/02\/ivete-sangalo-corta-gluten-e-lactose-para-inflamacao-intestinal-diz-usp\/"},"modified":"2026-03-02T04:11:00","modified_gmt":"2026-03-02T07:11:00","slug":"ivete-sangalo-corta-gluten-e-lactose-para-inflamacao-intestinal-diz-usp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/nutricao\/2026\/03\/02\/ivete-sangalo-corta-gluten-e-lactose-para-inflamacao-intestinal-diz-usp\/","title":{"rendered":"Ivete Sangalo corta gl\u00faten e lactose para inflama\u00e7\u00e3o intestinal, diz USP"},"content":{"rendered":"<p>Ivete Sangalo, aos 53 anos, disse ter eliminado gl\u00faten e lactose da alimenta\u00e7\u00e3o para tentar reduzir inflama\u00e7\u00f5es no intestino. A cantora comentou o tema em suas redes sociais, citando melhora de desempenho.<\/p>\n<p>A declara\u00e7\u00e3o vem ap\u00f3s recente passagem recente de Ivete por um acidente em casa e a manuten\u00e7\u00e3o de uma agenda de shows. Entre fatos p\u00fablicos, a artista j\u00e1 havia anunciado a dieta como parte do cuidado com a sa\u00fade.<\/p>\n<p>Ela n\u00e3o atua sozinha na discuss\u00e3o: a nutricionista Desir\u00e9 Coelho, PhD pela USP, analisou o tema e apontou nuances importantes sobre gl\u00faten e inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Gl\u00faten n\u00e3o \u00e9 inflamat\u00f3rio por si s\u00f3, diz nutricionista<\/h3>\n<p>Desir\u00e9 Coelho afirma, em v\u00eddeo, que o gl\u00faten n\u00e3o provoca inflama\u00e7\u00e3o apenas por existir. Em alguns casos, pode haver intoler\u00e2ncia que agrava o desconforto, ela explica.<\/p>\n<p>A especialista enfatiza que a resposta \u00e9 individual: algu\u00e9m pode tolerar gl\u00faten sem problemas, enquanto outra pessoa tem rea\u00e7\u00e3o intestinal ou inflamat\u00f3ria. Testes diagn\u00f3sticos nem sempre s\u00e3o necess\u00e1rios.<\/p>\n<p>Coelho refor\u00e7a que a decis\u00e3o de retirar o gl\u00faten ou lactose deve considerar como o corpo reage, a qualidade dos alimentos e h\u00e1bitos alimentares globais do dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Ivete Sangalo, aos 53 anos, revelou ter eliminado gl\u00faten e lactose da dieta para tentar evitar inflama\u00e7\u00f5es no intestino.<\/li>\n<li>A atriz afirmou que a mudan\u00e7a melhorou sua digest\u00e3o e desempenho, atribuindo os benef\u00edcios \u00e0 retirada desses itens.<\/li>\n<li>A nutricionista Desire Coelho, PhD pela USP, explica em v\u00eddeo que o gl\u00faten n\u00e3o \u00e9 inflamat\u00f3rio por si s\u00f3; pessoas com intoler\u00e2ncia \u00e0 prote\u00edna do gl\u00faten podem sentir mais inflama\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Ela cita que, em alguns casos, como o de Isis Valverde, a intoler\u00e2ncia pode levar a rea\u00e7\u00f5es intestinais, dificultando a digest\u00e3o e aumentando a inflama\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Ivete se separou do nutricionista Daniel Cady, que orientava sua alimenta\u00e7\u00e3o durante o relacionamento.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":395766,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1787,1381],"tags":[140,2854,2160,935,29,5046],"class_list":["post-395757","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta","category-nutricao","tag-alimentacao","tag-ciencia","tag-inflamacao","tag-nutricao","tag-saude","tag-usp-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/395757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=395757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/395757\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/395766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=395757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=395757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=395757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}