Recentemente, Paraty recebeu a sommeli\u00e8re Elaine de Oliveira, que apresentou uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos da regi\u00e3o de Lisboa, destacando a qualidade dos r\u00f3tulos de \u00d3bidos. O evento, que ocorreu em meio \u00e0 beleza hist\u00f3rica da cidade, teve como objetivo mostrar que a vitivinicultura portuguesa vai al\u00e9m das tradicionais regi\u00f5es do Douro, D\u00e3o e Alentejo.<\/p>\n
A harmoniza\u00e7\u00e3o dos vinhos com a gastronomia local<\/strong> foi um dos pontos altos da apresenta\u00e7\u00e3o. Elaine enfatizou que os vinhos de Lisboa, como o Quinta de Cerejeiras, um 100% Arinto, combinam perfeitamente com pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o, como a moqueca de siri da chef Marina Hirsch. A chef, que se mudou do Rio de Janeiro para Paraty, tem se destacado com seu restaurante \u00e0 beira-mar, onde oferece pratos que valorizam os sabores do mar.<\/p>\n A experi\u00eancia gastron\u00f4mica foi enriquecida por um jogo de aromas promovido pela perfumista Cl\u00e1udia Camacho, que explorou as semelhan\u00e7as entre vinhos e perfumes. Durante o jantar, os convidados puderam degustar r\u00f3tulos como Esgana C\u00e3o e Malvasia, acompanhados de cria\u00e7\u00f5es do chef Gustavo Alves, que tamb\u00e9m contribuiu para a experi\u00eancia sensorial.<\/p>\n Os vinhos portugueses est\u00e3o ganhando espa\u00e7o no Brasil<\/strong>, que se tornou um dos maiores mercados para esses produtos, com um consumo anual de sete milh\u00f5es de litros. O evento em Paraty n\u00e3o apenas celebrou a cultura portuguesa, mas tamb\u00e9m refor\u00e7ou a conex\u00e3o entre a gastronomia local e os vinhos de Lisboa, criando uma nova oportunidade para os apreciadores da bebida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Paraty recebeu a sommeli\u00e8re Elaine de Oliveira, que apresentou vinhos da regi\u00e3o de Lisboa, especialmente os r\u00f3tulos de \u00d3bidos. O evento destacou que a vitivinicultura portuguesa vai al\u00e9m das conhecidas regi\u00f5es do Douro, D\u00e3o e Alentejo. A harmoniza\u00e7\u00e3o dos vinhos com a comida local foi um dos destaques, com o vinho Quinta de Cerejeiras, um 100% Arinto, combinando bem com a moqueca de siri da chef Marina Hirsch. Ela, que se mudou do Rio de Janeiro para Paraty, tem um restaurante \u00e0 beira-mar que valoriza os sabores do mar. A experi\u00eancia foi ainda mais rica com um jogo de aromas da perfumista Cl\u00e1udia Camacho, que comparou vinhos e perfumes. Durante o jantar, os convidados degustaram r\u00f3tulos como Esgana C\u00e3o e Malvasia, acompanhados de pratos do chef Gustavo Alves. Os vinhos portugueses est\u00e3o se tornando populares no Brasil, que \u00e9 um dos maiores mercados para esses produtos, com um consumo anual de sete milh\u00f5es de litros. O evento em Paraty celebrou a cultura portuguesa e a conex\u00e3o entre a gastronomia local e os vinhos de Lisboa.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Sommeli\u00e8re apresenta vinhos de Lisboa em Paraty, destacando harmoniza\u00e7\u00f5es com a gastronomia local e a crescente popularidade dos r\u00f3tulos portugueses.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-16917","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"yoast_head":"\n