{"id":1041060,"date":"2026-06-25T13:03:05","date_gmt":"2026-06-25T16:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/25\/como-picar-uma-cebola-segundo-jeremy-allen-white\/"},"modified":"2026-06-25T13:03:05","modified_gmt":"2026-06-25T16:03:05","slug":"como-picar-uma-cebola-segundo-jeremy-allen-white","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/2026\/06\/25\/como-picar-uma-cebola-segundo-jeremy-allen-white\/","title":{"rendered":"Como picar uma cebola, segundo Jeremy Allen White"},"content":{"rendered":"<p>Jeremy Allen White mostrou na pr\u00e1tica, em evento de divulga\u00e7\u00e3o, a t\u00e9cnica de cortar cebola como um chef. O momento ocorreu durante a divulga\u00e7\u00e3o da 5\u00aa temporada de The Bear, em solo americano, com o ator demonstrando a habilidade aos presentes da imprensa.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de interpretar Carmy, White revelou ter treinado como cozinheiro. Ele participou de um bootcamp culin\u00e1rio para aprender os fundamentos da cozinha profissional, incluindo t\u00e9cnicas b\u00e1sicas de preparo de insumos.<\/p>\n<h3>Como ele aprendeu a cozinhar<\/h3>\n<p>White descreveu a trajet\u00f3ria iniciada no bootcamp, onde assimilou o b\u00e1sico da cozinha profissional e as primeiras pr\u00e1ticas de mise en place. O objetivo foi compreender o trabalho de uma cozinha desde o in\u00edcio.<\/p>\n<h3>O m\u00e9todo para cortar a cebola<\/h3>\n<p>O ator demonstrou a t\u00e9cnica adequada para picar cebola, ressaltando o uso de faca afiada e posi\u00e7\u00e3o correta das m\u00e3os. O m\u00e9todo envolve partir a cebola ao meio, remover a casca, fazer cortes horizontais pr\u00f3ximos ao cauo e, em seguida, cortes verticais antes de finalizar com cortes laterais para obter cubos uniformes.<\/p>\n<h3>Passos pr\u00e1ticos do corte em dado<\/h3>\n<p>1. Partir a cebola ao meio, passando pelo cauo.<\/p>\n<p>2. Retirar a pele externa.<\/p>\n<p>3. Realizar cortes horizontais at\u00e9 quase chegar ao cauo.<\/p>\n<p>4. Fazer cortes verticais do topo at\u00e9 o cauo.<\/p>\n<p>5. Finalizar com cortes transversais para obter cubos.<\/p>\n<h3>Dicas para cortes precisos<\/h3>\n<p>White orienta manter a cebola est\u00e1vel e usar uma l\u00e2mina afiada para obter cortes limpos. A pr\u00e1tica constante \u00e9 indicada para alcan\u00e7ar cubos uniformes e cozinhar de forma uniforme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Jeremy Allen White treinou em um bootcamp culin\u00e1rio para entender os fundamentos da cozinha profissional, incluindo como picar uma cebola.<\/li>\n<li>O ator mostrou a t\u00e9cnica na imprensa durante a divulga\u00e7\u00e3o da 5\u00aa temporada, ensinando a \u201cdice\u201d de modo profissional.<\/li>\n<li>O m\u00e9todo destacado envolve deixar a cebola pela metade, remover a pele, fazer cortes horizontais antes dos verticais e, por fim, cortar para obter cubos uniformes.<\/li>\n<li>Passos-chave: cortar a cebola ao meio pelo eixo da raiz, retirar a casca externa, aplicar cortes horizontais, fazer cortes verticais e,, em seguida, cortar transversalmente.<\/li>\n<li>Dicas de preparo: manter a cebola est\u00e1vel, usar faca afiada e praticar para obter cubos de tamanho uniforme e cozimento uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":1041083,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Al\u00e9m de atuar, Jeremy Allen White treinou em bootcamp culin\u00e1rio e mostrou, em evento, como picar cebola com faca afiada para cubos uniformes","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[208,117,27,26,101,59],"class_list":["post-1041060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","tag-alimentos","tag-celebridades","tag-chef","tag-comida","tag-pessoas","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1041060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1041060"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1041060\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/1041083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1041060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1041060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1041060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}