{"id":1014,"date":"2025-05-01T01:11:19","date_gmt":"2025-05-01T04:11:19","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/01\/esmorzar-de-forquilla-resgata-tradicoes-da-culinaria-catala-em-meio-ao-brunch-moderno\/"},"modified":"2025-05-01T01:11:19","modified_gmt":"2025-05-01T04:11:19","slug":"esmorzar-de-forquilla-resgata-tradicoes-da-culinaria-catala-em-meio-ao-brunch-moderno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/05\/01\/esmorzar-de-forquilla-resgata-tradicoes-da-culinaria-catala-em-meio-ao-brunch-moderno\/","title":{"rendered":"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno"},"content":{"rendered":"<p><strong>As gastronomias estrangeiras t\u00eam conquistado espa\u00e7o na Catalunha, desafiando tradi\u00e7\u00f5es locais como o esmorzar de forquilla, um caf\u00e9 da manh\u00e3 robusto.<\/strong> Este prato, que destaca a culin\u00e1ria catal\u00e3, est\u00e1 em ascens\u00e3o e atraindo um p\u00fablico diversificado, incluindo jovens e casais.<\/p>\n<p><strong>O esmorzar de forquilla \u00e9 caracterizado por pratos tradicionais, como fricand\u00f3, caracoles a la gormanda e cap i pota.<\/strong> Esses pratos s\u00e3o servidos em locais ic\u00f4nicos como o Bar Gelida e Ca l\u2019Esteve, que t\u00eam notado um aumento na demanda. O Bar Gelida, por exemplo, tem atra\u00eddo clientes de todas as idades, especialmente jovens que buscam conhecer a culin\u00e1ria local.<\/p>\n<p>O chef de Ca l\u2019Esteve, Xesco Bueno, afirma que a popularidade do esmorzar de forquilla est\u00e1 em alta. <strong>Ele destaca que a clientela tem se diversificado, com um aumento de casais e grupos de amigos nos fins de semana.<\/strong> Os pratos mais pedidos incluem caracoles, tortilla de jud\u00edas blancas e costelas de cordeiro.<\/p>\n<p><strong>A tradi\u00e7\u00e3o do esmorzar de forquilla remonta ao mundo rural, onde agricultores consumiam refei\u00e7\u00f5es robustas para enfrentar longas jornadas de trabalho.<\/strong> Atualmente, essa pr\u00e1tica \u00e9 revitalizada por influenciadores e pela crescente valoriza\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria local. O jornalista Albert Molins, autor de um livro sobre o tema, observa que a tradi\u00e7\u00e3o est\u00e1 se tornando mais vis\u00edvel, especialmente nas redes sociais.<\/p>\n<p><strong>O fen\u00f4meno do esmorzar de forquilla reflete uma resist\u00eancia \u00e0 influ\u00eancia de modas gastron\u00f4micas estrangeiras.<\/strong> Com mais de dois mil estabelecimentos oferecendo essa refei\u00e7\u00e3o na Catalunha, a tradi\u00e7\u00e3o se mant\u00e9m viva e se adapta \u00e0s novas demandas do p\u00fablico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As gastronomias de outros pa\u00edses est\u00e3o se tornando populares na Catalunha, o que est\u00e1 afetando tradi\u00e7\u00f5es locais como o esmorzar de forquilla, um caf\u00e9 da manh\u00e3 t\u00edpico e farto da regi\u00e3o. Esse tipo de caf\u00e9 da manh\u00e3, que inclui pratos tradicionais como fricand\u00f3 e carac\u00f3is, est\u00e1 atraindo um p\u00fablico variado, especialmente jovens e casais, em locais como o Bar Gelida e Ca l\u2019Esteve. O Bar Gelida, que existe desde 1946, tem visto um aumento no n\u00famero de clientes, incluindo pessoas mais jovens que buscam pratos que n\u00e3o conheciam. J\u00e1 Ca l\u2019Esteve, que sempre serviu esmorzars de forquilla, tamb\u00e9m notou um crescimento na demanda, especialmente entre pessoas na faixa dos 40 a 50 anos. A popularidade desse caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7a a presen\u00e7a da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio \u00e0 concorr\u00eancia de op\u00e7\u00f5es internacionais.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Esmorzar de forquilla, tradicional caf\u00e9 da manh\u00e3 catal\u00e3o, ganha novos adeptos e desafia a popularidade do brunch na Catalunha.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-1014","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.2 (Yoast SEO v27.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno - Portal Tela (STAGING)<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"As gastronomias de outros pa\u00edses est\u00e3o se tornando populares na Catalunha, o que est\u00e1 afetando tradi\u00e7\u00f5es locais como o esmorzar de forquilla, um caf\u00e9 da manh\u00e3 t\u00edpico e farto da regi\u00e3o. Esse tipo de caf\u00e9 da manh\u00e3, que inclui pratos tradicionais como fricand\u00f3 e carac\u00f3is, est\u00e1 atraindo um p\u00fablico variado, especialmente jovens e casais, em locais como o Bar Gelida e Ca l\u2019Esteve. O Bar Gelida, que existe desde 1946, tem visto um aumento no n\u00famero de clientes, incluindo pessoas mais jovens que buscam pratos que n\u00e3o conheciam. J\u00e1 Ca l\u2019Esteve, que sempre serviu esmorzars de forquilla, tamb\u00e9m notou um crescimento na demanda, especialmente entre pessoas na faixa dos 40 a 50 anos. A popularidade desse caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7a a presen\u00e7a da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio \u00e0 concorr\u00eancia de op\u00e7\u00f5es internacionais.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Portal Tela (STAGING)\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-01T04:11:19+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Telinha\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Telinha\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\"},\"author\":{\"name\":\"Telinha\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d\"},\"headline\":\"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno\",\"datePublished\":\"2025-05-01T04:11:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\"},\"wordCount\":292,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\"},\"keywords\":[\"Not\u00edcias\"],\"articleSection\":[\"Entretenimento\",\"Lazer\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\",\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\",\"name\":\"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno - Portal Tela (STAGING)\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-05-01T04:11:19+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Relat\u00f3rio de les\u00f5es da Semana 9 da NFL mostra status de jogadores em 14 jogos\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\",\"name\":\"Portal Tela (STAGING)\",\"description\":\"As not\u00edcias mais relevantes do momento na sua Tela, para voc\u00ea.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":[\"Organization\",\"Place\"],\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization\",\"name\":\"Portal Tela\",\"alternateName\":\"Tela\",\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/\",\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo\"},\"telephone\":[],\"openingHoursSpecification\":[{\"@type\":\"OpeningHoursSpecification\",\"dayOfWeek\":[\"Monday\",\"Tuesday\",\"Wednesday\",\"Thursday\",\"Friday\",\"Saturday\",\"Sunday\"],\"opens\":\"09:00\",\"closes\":\"17:00\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d\",\"name\":\"Telinha\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Telinha\"},\"url\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/por\/438220146359\/\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\",\"caption\":\"Portal Tela\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno - Portal Tela (STAGING)","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno","og_description":"As gastronomias de outros pa\u00edses est\u00e3o se tornando populares na Catalunha, o que est\u00e1 afetando tradi\u00e7\u00f5es locais como o esmorzar de forquilla, um caf\u00e9 da manh\u00e3 t\u00edpico e farto da regi\u00e3o. Esse tipo de caf\u00e9 da manh\u00e3, que inclui pratos tradicionais como fricand\u00f3 e carac\u00f3is, est\u00e1 atraindo um p\u00fablico variado, especialmente jovens e casais, em locais como o Bar Gelida e Ca l\u2019Esteve. O Bar Gelida, que existe desde 1946, tem visto um aumento no n\u00famero de clientes, incluindo pessoas mais jovens que buscam pratos que n\u00e3o conheciam. J\u00e1 Ca l\u2019Esteve, que sempre serviu esmorzars de forquilla, tamb\u00e9m notou um crescimento na demanda, especialmente entre pessoas na faixa dos 40 a 50 anos. A popularidade desse caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7a a presen\u00e7a da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio \u00e0 concorr\u00eancia de op\u00e7\u00f5es internacionais.","og_url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/","og_site_name":"Portal Tela (STAGING)","article_published_time":"2025-05-01T04:11:19+00:00","author":"Telinha","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Telinha","Est. tempo de leitura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/"},"author":{"name":"Telinha","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d"},"headline":"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno","datePublished":"2025-05-01T04:11:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/"},"wordCount":292,"publisher":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization"},"keywords":["Not\u00edcias"],"articleSection":["Entretenimento","Lazer"],"inLanguage":"pt-BR","copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/","url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/","name":"Esmorzar de forquilla resgata tradi\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria catal\u00e3 em meio ao brunch moderno - Portal Tela (STAGING)","isPartOf":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website"},"datePublished":"2025-05-01T04:11:19+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/staging.portaltela.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Relat\u00f3rio de les\u00f5es da Semana 9 da NFL mostra status de jogadores em 14 jogos"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#website","url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/","name":"Portal Tela (STAGING)","description":"As not\u00edcias mais relevantes do momento na sua Tela, para voc\u00ea.","publisher":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/staging.portaltela.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":["Organization","Place"],"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#organization","name":"Portal Tela","alternateName":"Tela","url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/","logo":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo"},"image":{"@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo"},"telephone":[],"openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday","Saturday","Sunday"],"opens":"09:00","closes":"17:00"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/#\/schema\/person\/89d764bb518c9e861868915fca9f0e5d","name":"Telinha","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f4ba3b1e2fe57d2d502b017cfc594704e315e46d7e9d6c2779c4dc57c4d9d143?s=96&d=mm&r=g","caption":"Telinha"},"url":"https:\/\/staging.portaltela.com\/por\/438220146359\/"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/staging.portaltela.com\/news\/2025\/10\/29\/relatorio-de-lesoes-da-semana-9-da-nfl-mostra-status-de-jogadores-em-14-jogos-8\/#local-main-organization-logo","url":"","contentUrl":"","caption":"Portal Tela"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1014\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}